Hei, nimeni on Oksana, ja olen iloinen, kaikki sen tilaajille ja lukijoille hänen kulinaarisia kanavalla! Lue, kommentti, jakaa reseptit sosiaalisissa verkoissa.
Tänään kokki "leipomo" juustokakku... Piirakka on yksittäisten segmenttien, kukkia, ja niin "leipomo". Hän jopa leikata, koska se ei ole tarpeen, voit katkaista yhtenä kappaleena. Kakku on hyvin maukasta, hellä, aivan kuivaa... Ja se Helppoa!
Ainekset ruoanlaittoon:
Rahka rasvaa (koti) - 500 g
Voita - 100 g
Kanan muna - 1 kpl.
Sokeri - 100-120 g
Vanilla - maun
Hajotusaine - 1 tunti. l.
Jauhot - 330-350 g
Kana munankeltuainen voiteluun kakku
Raejuusto kakku tähän Neuvoisin ottamaan rasvaa 9%, ja vielä parempi kotiin, jos otat kuivan juuston, kakku on kuiva ja... Ja nyt, jos sinulla on sauvasekoitin, makasi kaikki ainekset kerralla sopivaan kulhoon, paitsi jauhot ja leivinjauhe ...
... Ja tämä tehosekoitin jauhettiin tasaiseksi massaksi. Jos tämä ei ole tehosekoittimen, parempi raejuusto siivilän läpi, ja vasta sitten lisää loput ainekset.
Lisää sitten jauhot ja leivinjauhe (osaa) ja vaivaa rahka pehmeä taikina.
Vaivaa taikinaa kätevästi työn Jaetaan 2-3 kappaletta. Kukin osa vuorotellen, tela pöydälle hieman prisypaya jauhot ohueksi kerrokseksi, jonka paksuus jossain 0,5 cm. Sitten, käyttäen pyöreä leikkaus tai lasi, leikata viipaleita (halkaisija 5-6 cm). Rajaus kerätä, lisää loput taikinasta, ja toista toimenpiteet.
Useita ympyrät (4-5) on päällekkäisyyksiä toistensa päälle peräkkäin.
Twist, ja leikata kahtia veitsellä.
He tekevät kauniita kukkia.
Siirrämme juusto "kukat" mihin tahansa sopivaan vuokaan, voidellaan kasviöljyä tai pienessä pannulla, levitetystä pergamentti paperilla. Lujasti lehdistö ei ole välttämätön, alkuun piirakka vatkattu öljyä kana munankeltuainen, vaikka haluat voit ripotella seesaminsiemenillä.
Pie paistetaan uunissa 180 asteessa 30-40 minuuttia. Kaikki riippuu toiminnallisuutta uunissa.