Tervetuloa! Tänään olen kokki perunat maaseudulla... Talonpoika-tyyli - tämä ei ole nimi lautasen, ja menetelmä tai valmistusmenetelmän - kun kaikki taitettu, sekoita ja voila! Keitetyt hyvin nopeasti, voit käyttää mitä tahansa mausteita, jotka ovat kotona, mutta haluan suositella valkosipuli käyttämään ainoastaan kuivataan. Tuore valkosipuli polttaa, ja lisäksi kaikki maku ja tuoksu paistamisen jälkeen häviä kuivattu valkosipuli, näin ei tapahdu, vihreät parempi ottaa liian kuivataan. Lämpötila ja paistoaika, lopputulos riippuu - eli voit kokki perunat ilman täysin pehmeä kuori, tai "viimeistely" kunnes ne ovat kullanruskeita! Se riippuu valintasi ...
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on erittäin tarpeellista edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
Valmistautua ottamaan vastaan:
Tuore perunat, pieni koko - ja määrä riippuu kuluttajien määrä! Tällä kertaa käytin 10 mukuloita kokoinen nyrkki.
2 tl kuiva valkosipuli
2 tl makea kentällä paprika
tl suolaa
10 ruokalusikallista kasviöljyä
Ja kaikki muut "silmin" - sekoitus pippuria, Provencen yrttejä, suosikkini sitruunapippuri, hieman kuuma punainen paprika ...
On vain yksi kasvi, joka sinun täytyy valmistautua, joka miellyttää minua kovasti, varsinkin kun ei ole voimia töiden jälkeen... Perunat ovat tarpeeksi puhtaita ja leikkaa viipaleiksi kuten tavallista viipaloitu vesimeloni, ja pestä... Ja vielä!
Ja sitten kulhoon viipaleperunoita laskemme kaikki mausteet, suola, kaada kasviöljy ja sekoita.
Nyt Perunaviipaleet levitä yksi kerros pellille, levitetystä pergamentti paperilla tai vain öljytty ...
Tai voit laittaa joissakin vuokaan. Jos tarkastellaan huolellisesti muoto Olen myös antaa pergamentille paperilla. Vaikka et voi tehdä tätä, mutta pergamentille (Tiedän tämän omasta kokemuksesta) perunat aina saada pehmeä, ja me vain rakastan tätä versiota ja... Jos tarvitset kuori, älä laita pergamentilla vain rasva kasviöljy!
Vuonna kulhoon, kun perunat on enemmän öljyä mausteita, valkosipulia ja yrttejä - älä kaada sitä!!! Tämä seos voi olla voideltuun peruna leivonnan aikana, niin peruna on vielä maukkaampia.
Paista uunissa perunoita jossain 30 minuutin ajan lämpötilassa 180 astetta, kun taas pehmeä perunoiden puolestaan voi olla tarkkuudella joiltakin hankkia vähän kuori. Mutta 200 asteessa, perunat jo varmistuneet katettu ruskistunut kuori. Joten sinulla on jo oma, voit päättää, mitä haluat perunat pöytään. Vaikka se on herkullinen ja niin ja näin.
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.