Tervetuloa! Tänään kokki kaali kakku, tai pikemminkin minusta on pie... Koska se paistetaan uunissa, ja leikata kuin kakku. Vaikka hän valmistautuu kaali ja jauheliha keitetty riisi. Ja nämä ovat ainekset ruoanlaittoon kaali! Ja maku tämä kakku on enemmän kuin kaalikääryleet. Siksi kannattaa harkita sitä pie, tai suuri täytetyt kaali tai kaalikääryle, pie ...
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on erittäin tarpeellista edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
Valmistella Tarvitset:
Yksi pieni pää kaali
700-800 grammaa mitään jauheliha
Keitettyä riisiä, kuivana, otin 150 grammaa
100 g kovaa juustoa
1 pieni porkkana
sipulit
3-4 valkosipulinkynttä
Yrttejä maun
200 grammaa tomaattikastiketta, käytin "Krasnodar-amatööri"
3-4 ruokalusikallista smetanaa
Suolaa, pippuria, mausteita maun
Ensin täytyy keittää riisiä, valitettavasti minulla ei ole kuvaa prosessia, riisi oli ennalta keittäminen "eilen", mutta mielestäni kaikki osaa kokata riisiä... Se vaatii vain vettä ja suolaa!
Kaali tämä kakku sinun täytyy polttaa tai keittää oikein sanoa, aivan kuten se on tehnyt ruoanlaittoon kaali. I leikattu kaali varret, laittaa muovipussiin, kiertyneet ja insertoitiin mikroaaltouunissa varten 10-15 minuutin ajan. Sitten otan pois, viileä ja "vuokrata" lehtiä. Jos haluat menetelmää kiehuvaa vettä, kiitos ...
Vaikka kaali on minun mikroaaltouuni, aloitan kokki täyte! Jauheliha kevyesti paista pannulla hieman öljyä, hieman minä suolaa ja pippuria. En jauhelihaa paista keitetyt heti väri muuttuu vaaleanpunaisesta harmaaksi, olen shift vuoasta kulhoon.
Tällä samalla pannulla loput öljystä täyttämisen jälkeen paista viipaloitu sipuli ja porkkana, raastettua on karkea raastin, pehmeiksi.
Lisää paahdettuja kasviksia lihaa, laita keitetty riisi ja sekoita.
Lisää sitten hienonnettu tuoreita yrttejä, I on fenkoli (mutta voit ottaa ehdottomasti mitään makuun), jauhettu valkosipuli, smetana, tomaattikastiketta, juustoa - raastettua on raastin. Suolaa ja pippuria maun mukaan... Mixed.
Ja nyt hupi alkaa - kokoonpano! Käytän halkaistun muotin, 23 cm: n halkaisija (I mukauttaa itse, tässä muodossa vedonlyönti pienten leivontaan ja uuni pysyy puhtaana, ei mitään tapahdu), mutta se on parempi käyttää vielä yhtenäistä muoto. Alareunassa muotin levitä suuri arkki kaali, sitten lehdet obkladyvayut sivuseinä, niin että ne roikkuvat alas hieman huonossa kunnossa, sitten laittaa keskelle toisen kaali lehtiä.
Levitä täyte kerros jonnekin 1-1,5 cm.
Sulje täytteenä kaali lehtiä ...
... Ja sitten sama täydentää kokoonpanoa kakku.
Kun kakku on täysin koottu sen lähellä kaali lehtiä ja sivuarkkien roikkuu työntää sisällä.
Piirakkakuviossa paistetaan uunissa noin 40 minuuttia lämpötilassa, joka on 180 astetta. 10-15 minuuttia ennen loppua paistamisen kakku pinta öljytään ohuesti. Valmis kakku juuri huonossa kunnossa ei Saavutamme, sinun täytyy odottaa sen jäähtyä hieman, ja sitten hän pitää kunnossa, ja muuten alkaa hajota.
Sitten peitetään tasainen levy ja kaatumisen. Siivu paremmin, kun se jäähtyy entisestään, vaikka Viipaloi kakku lämpimänä. Yritä kokki, se on herkullista!
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.