Tänään kokki sämpylät tuorejuustoa taikinan... 10 minuuttia testin valmistelun, 20 minuuttia paistaminen - joka on vain puoli tuntia, ja sinulla on teetä tarjoillaan erittäin maukkaita, ilma rinkeleitä.
ainesosat:
Kaikki rahka (rasvaa) - 160 g
yksi muna
3-4 rkl sokeria
Pieni pala voita, noin 20-30 grammaa
Vaniljan tai vaniljasokeria maun
Tl leivinjauhetta
200 g vehnäjauhoja + 1-2 + tl allekirjoituksen
Ensin laittaa kulhoon rahka, rikkoa muna ja hieroa kanssa upottamalla tehosekoittimessa tai tolkushkoy, raejuustoa pitäisi saada tasaiseksi massaksi, ilman jyviä. Kun taas kaupasta voi ostaa jo valmiiksi tahna juustoa, tämä on juusto käytän.
Nyt lisätään sokeri, voi - Ensin on sulaa, ja kaikki hieroa takaisin.
Jää vain lisätä kuivat aineet - jauhot leivinjauhetta varten, vanilja ja jauhot... Aluksi vain lisätään 200 g vehnäjauhoja, jonka jälkeen sinun täytyy katsoa johdonmukaisuutta taikinan. Valmiissa taikinassa pitäisi päätyä ei tiheä, hieman kiinni käsiin, minä vain otti yhden ylimääräisen ruokalusikallinen jauhoja ...
Valmiissa taikinassa jakaa kahteen samansuuruiseen osaan, ja vuorotellen rulla ulos muodostumista, pyöreä muoto - paksuus jossain 0,5 cm. Rullattu sauma leikataan 8 segmentteihin - tavallisesti leikattu kakku, ja levittää kunkin kolmion marjahillo, tai paksun hilloa tai maitotiiviste, tai siivu suklaata, mutta vasta vähän - vain puoli teelusikallista lusikka.
Ja... Sammuta sämpylöitä, laajasta kapea puolella.
Valmis sämpylöitä siirtynyt pannulla, asennetussa pergamentti (paistaminen) paperi- ja aluksen paistetaan uunissa esikuumennettiin 180 astetta 20 minuutin ajan. Vaikka se riippuu uunin toimintoja (kaasu, sähkö, lämmitys alhaalta ylöspäin), voi olla tarpeen ja vähemmän aikaa leivontaan. Kun sämpylöitä huuhdellaan, joten ne ovat valmiita!
Ready sämpylöitä voit ripotella tomusokeria. Nauti teetä!
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.