Tänään haluan kertoa teille resepti ruoanlaittoon on hyvin mureaa ja maukasta kanan maksa pate. Tässä resepti, on pieni kiehtovuus... Appelsiininkuori! Kyllä, voin lisätä appelsiinin kuori kanan Pate. Pate osoittautuu hyvin mureaa ja maukasta, ohuella - tuskin havaittava "oranssi sävy" ...
ainesosat:
Puoli kiloa kanan maksa
Half isoa sipulia
valkosipulinkynsi
Pari munat
Puoli kupillista maitoa, kermaa ja paras 10% -20%
15 grammaa voita
Yksi keskikokoinen appelsiini, tai pikemminkin vain kuori, poista hänen
Suolaa ja pippuria maun
Sipulit leikataan ei liian hienoksi ja paista pehmeiksi voissa. Miksi voissa? Käytössä se sipuli ei pala, ja on herkempää paisti. Kun sipuli on pehmeää, lisää hienonnettu valkosipuli viipaleiksi ja paista vielä pari minuuttia. Jos valkosipuli lisätään suoraan keulaan, hän yksinkertaisesti polttaa ...
Seuraavaksi ota broilerinmaksaa, pestä, poistaa tarpeettomia raitoja, elokuva, laita kulhoon. Lisää paistettua sipulia, valkosipulia, rikkoa munat.
Kaada puoli kupillista maitoa, kermaa ja vielä parempi, laittaa suolaa, pippuria maun, ja lisää puutteellinen tl appelsiininkuori ...
Nyt kaikki sisältö kulhoon vispilä sinun täytyy käyttää sauvasekoittimella tai paikallaan sekoitin, yleensä - niin kuin haluat.
Saatu massa kaadetaan pieneen kulhoon - se voi olla pieni metallinen tai keraaminen muotit, jopa keraaminen mukeja. Kaada ei ääriään myöten! Nyt nämä muotit täytyy laittaa suuri vuokaan ja samassa muodossa kaataa kiehuvaa vettä. Kiehuvaa vettä tulisi olla enintään puoli pienten muotit.
Paista liitä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia. Saamme valmiiksi pie ulos uunista, ja kun se on vielä kuuma, kuhunkin muottiin laittaa vähän appelsiinin kuori ja pieni pala voita. Voita on suojakalvo. Siinä kaikki piirakka on valmis! Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.