Tänään olen kokki jauheliha rulla täytettyjä sulatejuuston ja sipulia... Valmistelu tela kestää vain 10 minuuttia, ja leivontaan menee jonnekin 40 minuuttia. On käynyt ilmi, Roll on erittäin mehukas, jossa herkkä kermainen maku ...
ainesosat:
Tahansa jauheliha, voi kestää 400-500 g, ja se voi olla hieman enemmän, ja silloin on enemmän rulla
2-3 sulatejuustoa, on olemassa painaa 70 g, 100 g ovat
isoa sipulia
rkl mannasuurimot
Pari munia (yksi täyte, yksi täyte)
Suolaa, mustapippuria, mausteita maun
Kasviöljyä paistamiseen sipulit
Missä järjestyksessä alkaa valmistella rulla ei ole väliä, voit ensin valmistella täyte ja täyte voi olla... Aloitan täyte. Aloita puhdistamalla sipuli, pilko sitä ei liian hienoksi ja paista hieman öljyssä kunnes valo ruusuinen \ kultaa. Sulatejuustoa hankaa karkealla raastin.
Taita raastettua juustoa ja sipulia lopen kulhoon ja riko muna, lisää suola, mustapippuria, sekoita. Jos haluat, voit lisätä täyte mitä mausteita oman maun, olen tarpeeksi maku mustapippuria ...
Seuraavaksi ota valmiin jauheliha. Täyttövastuksen valmiste voi ryhtyä sianlihaa + naudanlihaa, kanaa, puhdasta naudanlihaa, pääasia, että hän ei ollut liian rohkeita. Koska paistamisen aikana rasva alkaa sulaa, ja heitetään löysä, onteloita. Rullat mehevyys antoivat sipuli ja sulanut juusto. Lisää joukkoon jauheliha 1 kananmuna, lusikallinen suurimoiden ja myös oman maun mukaan suolaa, pippuria, mausta, sekoita.
Nyt ottaa foliolevyn, jossa jotkut puoli metriä, pöydälle, ja leviäminen päälle folio valmistettu täyte. Do "liha suorakulmio", 1-1,2 cm paksu, leveys jonnekin 20-22 cm, ja pituus - koska se on ...
Mutta yksi reuna pituudelta leviämisen juustotäytettä ...
Nyt käyttäen folio pyörähtää roll.
Valmistettu rulla on kääritty samaan folio, folio ja jos ei ole liian tiukka kääri päällekkäin foliolevylle. Jos on sopivan kokoinen vuokaan, siirtää rullan kääritty tässä muodossa, tai yksinkertaisesti laitetaan päälle pellille.
Aluksen paista noin 40 minuuttia lämpötilassa 180 astetta. Valmis rulla otetaan pois uunista ja antaa jonkin aikaa jäähtyä huoneenlämpötilassa, sitten poista folio ja poista jääkaappi lisäjäähdytystä. Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.