Tarjoukset reseptit zrazy perunaa ja kaalia. Tämä astia on valmistaa helposti ja vaatii vähintään ainesosia. Peruna zrazy voi olla erilaisia täytettä, aina perinteisistä, liha ja sienet. Valmistellessaan zrazy kaalilla, vävy jo kynnyksellä. Kokki kanssani!
Askel askeleelta video reseptin löytyy lopussa!
Taikina zrazy:
Perunamuusia (1 kg perunoita, voita 70g, 150ml maitoa, suolaa)
muna 1kpl
3st.l jauhot + 150g liikkuvan
Kasviöljy paistamiseen
Koristekastikkeet (paistettu kaali):
Valkokaali 1kg
Porkkanat 3 kpl (250 g)
Sipulit 2 kpl (250 g)
Salt 1ch.l liukumäki
Mustapippuria 1 / 3ch.l
Kasviöljy 100ml
Zrazy Taikina voidaan valmistaa, kuten aikaisemmin on kypsennetty perunasose, ja juuri perunasosetta. Soseuta olisi jäähdytettävä, muuten taikina on tahmeaa ja viskoosi. Toteutettava perunamuusia, lisää muna ja jauhot. Perunamuusia, lisää jauhot ja vähän parempi käytettäväksi tuloaan ja muotoiluun zrazy. Vaivaa taikinaa, se on hieman kiinni käsiin.
Valmista täyte kaali.
Ottaa mehukas kaali. Pilko kaali veitsellä tai erityisen raastin. Kaali, lisää suola ja sokeri, kevyesti jauhaa kädet, kaali pehmenee ja juicier.
Hienonna sipuli, porkkana hankaa karkealla raastin. Vuonna paistinpannu kasviöljyllä kevyesti paista sipuli, lisää sitten porkkanoita ja ruskista 2 minuuttia enemmän. Lisää kaali ja sekoita paista 15-20 minuuttia välillä sekoittaen, kaali ei pitäisi polttaa. Jos kaali on mehukas, voit lisätä 50-100ml vettä.
Täyte on valmis. Lisää mustapippuria ja poistaa lämpöä. Siirry muodostumista zrazy.
Ripottele työtasolle jauhoja ja tehdä rulla, se on leikattava yhtä suuriin osiin ja alkaa muodostumista zrazy.
Jauhotetulle kädet muotoiltaessa taikina ja ei tartu kämmen. Tee kakku taikina, laita penniäkään täyte ja zaschipyvaem reunan muodostava pihviä.
Kevyesti painamalla tuloksena aihion ylhäältä, antavat zrazy litteä muoto, ja sitten tela jauhot vähän.
Tulikuuma paistinpannu ja kaada kasviöljy, laita verkossa zrazy ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Enemmän öljyä, herkullinen kuori. Valmis zrazy spread paperipyyhkeeseen poistamaan öljymäinen jäännös.
On käynyt ilmi, tuoksuva, herkullinen kultainen peruna kuori ja mehukas täyte zrazy perunaa ja kaalia. Zrazy herkullinen kuuma ja kylmä. Se on myös herkullinen tarjoillaan smetanan!
Jos pidit resepti paikkaa kuin, kirjoita kommentteja, tilata kanavan jakavat resepti sosiaalisissa verkostoissa! Hyvää ruokahalua!
- Tilaa oma YouTube-kanava "Minun reseptejä"On niin monia herkullisia ruokia: is.gd/8v8u36
- Omat Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Askel askeleeltaresepti videoita YouTube-kanava "Minun reseptejä"