Lettuja sieniä ja juustoa uunissa - se on vain herkullista! Kuinka moni ei syönyt, en voi saada tarpeeksi! Asiakkaita pyydetään lisää! Kokki kanssani!
Ainekset letut:
maitoa 700ml
130g jauhoja
tärkkelys 110g
Sokeria 4 rkl
Munat 6 kpl
1/3 tl suolaa
Kasviöljy 3 rkl
On käynyt 35-40 lettuja halkaisija 22cm.
Täytteen ainekset:
Sienet 1 kg
Sipulia 2 kpl
ripaus suolaa
Mustapippuria maun
Kasviöljy paistamiseen
majoneesi 30g
Kova juusto 150g
Valmista ohut lettuja ja tuoksuva
Kulhoon, sekoita 200 ml maitoa ja tärkkelys kunnes se on liuennut tärkkelys. Lisää kananmunat ja syke sekoittimella alhaisella nopeudella tai vispilällä.
Sihdata jauhot ja sekoita, jotta vältetään kokkareiden jauhoja. Lisää suola ja sokeri. Kaada jäännös 500 ml: aan maitoa. Sekoita.
Taikinassa, lisää kasvisöljyä. Tuloksen pitäisi takoa. Anna taikinan huoneenlämmössä hautua. Disperssin gluteenia jauhot, sitten pannukakut paistamiseen ei revitty ja hyvin kaatuessa.
Taikina on jo läsnä. Voit paistaa lettuja. Ennen kaatamista taikina pannulle, sekoita tärkkelys ei asetu pohjaan. Kaada ohut kerros taikina ja jakaa tasaisesti pannulla pinnan. Kun lopen reuna, voit kääntää pannukakku toiselle puolelle. Olen paistinpannu, jonka halkaisija on 22 cm.
Valmista täyte lettuja
Take sienet, Hienonna. pehmustehöyhenet sieniä tarvitse poikaset. Lay sienet on kuuma sileä kuiva, ne käynnistää neste, neste ja keitä valua, kunnes täydellinen nesteen haihtumista 1-2 minuuttia. Lisää 2 ruokalusikallista kasviöljyä.
Take sipuli, hienoksi leikattu ja paista kasviöljyssä kunnes kullanruskeaksi. Paistettua sipulia, lisätä sienet, suola ja pippuri, paista 2-3 minuuttia kaikki yhdessä. Täyte on valmis.
Makasi reunalla pannukakku täyte noin yksi ruokalusikallinen ja kääri.
Voitele leivinpaperille kasviöljyllä ja aseta lettuja. Parhaiten rasvaa ohut kaistale majoneesia. Juusto raastaa keskipitkän raastin ja ripottele jokaisen pannukakku. Lähetä lettuja uunissa esikuumennettiin 180 asteessa 15-20 minuuttia.
Reach tuoksuva, maukas ja punertava lettuja sieniä ja juustoa. Pannukakut ovat herkullinen sekä kylmää että kuumaa. Kehotan kaikkia kokki!
Jos pidit resepti paikkaa kuin, kirjoita kommentteja, tilata kanavan jakavat resepti sosiaalisissa verkostoissa! Hyvää ruokahalua!
- Tilaa oma YouTube-kanava "Minun reseptejä"On niin monia herkullisia ruokia: is.gd/8v8u36
- Omat Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Askel askeleeltaresepti videoita YouTube-kanava "Minun reseptejä":