Salaatti porkkanoita ja tonnikala osoittautuu erittäin maukasta ja kevyt, koska tuoreita porkkanoita. Tämä salaatti on erittäin helppo ja nopea valmistaa.
Suolakurkku sipuli salaattia.
1 sipuli leikataan kuutioiksi.
Hienonnettu sipuli laittaa kulhoon ja kaada siihen 1 tunti. l. sokeri, 0,5 tuntia. l. suolaa.
Kaada 2 rkl. l. etikkaa. Käytin omena, mutta voit, ja pöytä 9%.
Sitten kaikki täyttää kiehuvaan veteen ja sekoita liuottamaan sokeria ja suolaa. Jätä marinoitua vähintään 15 minuutin ajan, ja se voi olla pidempi.
3 keitettyä munaa leikataan kuutioiksi.
2 tuoretta porkkanaa, paino 200 g, kolme karkea raastin.
1 tölkki tonnikalan mäskin pienemmiksi paloiksi.
Vuonna kulhoon, sekoita kaikki ainekset. Salaatti pukeutunut hieman suolaa ja 1 rkl. l. majoneesi ja 1 tl. l. makeuttamaton jogurtti salaattia. Tai voidaan ladata erikseen majoneesia tai jogurttia.
AINESOSAT:
keitettyjä kananmunia - 3 kpl.
porkkanat - 2 kpl. (200 g)
Tonnikalasäilykkeiden - Pankki 1 (185 g)
punasipulia - 1 kpl.
purkitettu vihreitä herneitä - 1 purkki
majoneesi - 1 rkl. l.
makeuttamaton jogurtti salaatti - 1 rkl. l.
suolaa - maun
marinadi:
kiehuvaa vettä - 1/2 cup
Etikka 9% - 2 rkl. l.
sokeri - 1 tunti. l.
Salt - puoli tuntia. l.
Videoretsept