Mukava täyte hieman happamuutta ja mureneva murotaikina täydellisesti yhdistettynä tässä avoimessa piirakka.
Kun olemme kasvaneet puutarhassa tässä "Muki"Halusimme juurineen. No, naapuri ei antanut. Hän sanoi, että valmistelussa herkullisia kakkuja ja keitä hillokkeet.
Nyt voin tuskin kuvitella kesää ilman raparperipiirakka (rabarbarom), joten olen tottunut siihen.
AINESOSAT
taikina:
300 g vehnäjauhoja
voita 200 g
sokeria 100 g
muna 1 kpl.
¼ tl suolaa
leivinjauhetta 1 tl.
täyte:
Raparperi 600 g
200 g kermaa
50 grammaa sokeria
kaneli ½ tl
Resepti hiekka kakku raparperi
On parempi aloittaa taikinaan.
murotaikina
Sekoita jauhot suolalla ja leivinjauhe ja seulottiin seulan läpi.
Nastrogat jauhoksi kylmää voita, sokeria ja nopeasti grind kaikkemme murusia.
Lisää irtoaminen muna ja vaivaa taikina.
Kolmasosa taikina laittaa muovipussiin ja laita jääkaappiin.
Jäljellä taikina pohjan muodostamiseksi pohjan kakku ja poista puskurit ja muoto deep freeze.
päällyste
Selkeät pesty raparperi ja leikkaa se viipaleiksi 3-5 mm paksuja.
Sekoita smetana sokerilla ja kanelilla.
MUODOSTAMINEN kakku
Ota pohja jääkaapista ja hajoavat tasaisesti viipaloitu raparperi.
Ripottele alkuun smetanan sokerilla ja kanelilla.
get kunnes kolmannes taikinan pakastimesta ja hiero sitä päälle kakku karkea raastin.
Siirrä kakku uunissa ja paista noin 30-40 minuutin ajan 180 ° C: ssa asteessa.
Hanki kakku pois muotista on parempi, kun se on jäähtynyt.
Hyvää ruokahalua!
Ennen keittämistä katsella videoleikkeen ottamaan huomioon kaikki vivahteet ja vivahteita.
VIDEO RECIPE
Jos pidät resepti, nosta sormi ylös ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.
🥘 piiras kesäkurpitsa