Koska Opiskeluvuosinani, en kestä sana "kastike." Siksi en käännä kieltä kutsua sitä oman reseptin, vaikka itse asiassa sopiva.
Tämä kasvis kastike kana on universaali tahansa koristele: paistettuja perunoita, Riisi, pasta, jne paistoaika 30 minuuttia. Resepti helppoa ja yksinkertaista, mutta tästä huolimatta se osoittautuu erittäin maukasta. Teen sitä usein, mutta se katoaa nopeasti.
AINESOSAT
1 kg kananliha
nuori kesäkurpitsa 2 kpl.
porkkana 1 kpl.
sipuli 1 kpl.
valkosipuli 1 kynsi
kerma (10-20%) 400-500 ml
tärkkelystä 1 tl päälliset
suolaa, pippuria ja mausteita
Resepti voikana kera kesäkurpitsaa
Leikkaa broilerin pieniksi paloiksi.
Sipuli, porkkana ja kesäkurpitsa.
Hyvä lämmittely pannulla 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä.
Nopeasti yli kuumuudelle paista sipuli, lisää porkkanat ja lämmitellä toinen minuutti.
takana Lay kana ja paista, kunnes se vaihtaa väriä. Sen pitäisi kirkastaa hieman.
lisätä kesäkurpitsa, Valkosipuli, suola, pippuri ja sekoita kaikki.
Vähentää lämmön alhainen, peitä pannulla kansi ja odotetaan 10 min.
Osana kerma hajottaa tärkkelystä ja kaada se pannulla.
Kuumenna kiehuvaksi.
Edelleen, jotta saavutetaan haluttu tiheys, lisätään kerma ja ylläpitää lämmitys.
Tämän seurauksena se kesti 450 ml kermaa.
Lämmitä kastike 3-4 minuuttia, lisää suola ja pippuri.
Siinä kaikki.
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
Yksityiskohdat ja vivahteet valmisteen, katso videoleike.
Jos pidät resepti, laita Huskies ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.
Squash nuudelit 10 minuuttia.