cupcakeson pieni herkkä kakkuja tulostekori että heti sulaa suussa. Kitalaessa, muistuttaa cupcakes, mutta erittäin makea ja lempeä, ja löyhiä rakenteeltaan ja mehukas.
Punainen tekee cupcakes kovin omaperäinen jälkiruoka, kaakaon ja suklaan jälkimaku antaa heille (paitsi tietenkin, käyttää alkaloitu kaakao).
Näin ollen sellainen nimi, herkullinen "Red Velvet".
Torjumaan tällaisen kirkkaan jälkiruoka ei yksinkertaisesti ole mahdollista, ja haluat aina syödä toinen pieni kapkeykchik.
KEITTIÖTILAT
Voit cupcakes osoittautui mureaa ja maukasta, on tarpeen valmistaa kaksi kuppia.
Yksi on nestemäiset aineosat ja muita kuivia. Yhdistää kaikki kerralla on mahdotonta, muuten taikinan nopeasti kastuu ja pilaantunut.
Kupin kuivien ainesosien voidaan liittää:
sokeria 150 g.
jauhot, 200 gr.
leivinjauhetta 5 grammaa.
kaakao-10 c.
Kuppi nestemäisten ainesosien tarpeen kytkeä ja voittaa mikserin kanssa:
- kerma-150 c. (Voidaan korvata jogurtti)
- voita-90 c. (Voidaan korvata kasviöljy)
- Munat 2 kpl.
- Punainen krasitel- AmeriColor (lisätä niin paljon punaista väriä on kyllästyä, ja älä niukka). Erittäin hyvä syke sekoittimella, niin että väri on täysin ilmentänyt.
Kuiviin ainesosiin lisätään nestemäiseen kaikki kerralla ja sekoitetaan varovasti lapaluun (ylhäältä alas). Tämä riippuu laadusta ja maku jälkiruoka lempeä.
Voittaa taikina sekoittimessa, kunnes tasainen.
Ottaa paperikorit ja täyttää niin, että taikina on otettu 2/3 tilavuudesta.
Parempi taikina tallettanut leivonnaiset laukku, mutta en ollut näin, ja tein sen lusikalla, joka ei ole aivan sallittua (lusikka saa laittaa taikina tasaiseksi ja siististi).
Koreja parempi leipoa silikonia muodossa. Yleensä muodossa istuimen 6 cupcakes, ja testi kestää noin 10, joten heti täyttää kaksi muotoa ja laita pannulla (kaikki välttämättä sovi).
Paista cupcakes uunissa 175 asteessa noin 10 minuuttia (tärkeää ei kuivuneet liikaa).
10 minuutin kuluttua, tarkista aina klikkaamalla niitä sormella. Jos ne alkavat keväällä, se tarkoittaa valmis!
Voit cupcakes ovat pehmeitä ja hellä, siirtää niitä jopa hieman lämmin, mutta ei kuuma, ruoka astiaan.
Tiiviisti täyttää, kansi ja säilytä muutaman tunnin jääkaapissa. Joten ne antavat kosteutta, kaikki tasaisesti kyllästetty ja kova kuori on.
Pyynnöstä valmiin cupcakes voi koristaa päälle pehmeä kerma ja otsadit käyttäen leivonnaiset laukku.
Store cupcakes kerma voivat olla jääkaapissa yli 2 päivää, ei kermaa enintään 3 päivää.
Myös cupcakes voidaan pakastaa (mutta ilman kermaa), ja jäädytettiin välittömästi otsadit kerma, ja sitten laittaa jääkaappiin sulattamiseen.
Hyvää ruokahalua!
Jos kuten artikkelissa, sitten laittaa sormensa ylös jailmoittautuaomaan RSS-syötteen.
Lue miten tehdä kerma:
- Kun Säälin rahaa kalliita kermaa, otan voita, maitoa, ja näin (ja saada kerma, joka pitää hyvässä kunnossa)
- Yksinkertaisesti Yum, joka muuttuu herkullinen kerma, 1 litraan lämmintä jopa jos suurin osa kermaa ja lisää 1 sitruunan mehu
- Ystävä jakoi kuinka helppo kokata paksu kerma smetanaa herkullinen ja makea kakku
- Lue, miten helppoa ja edullista valmistaa kermainen tuorejuusto, kerma, ja nyt hemmotella heidän maukasta ja makeita kakkuja
- Joten "mascarpone" saadaan 2 kertaa halvempaa, ja on tarpeeksi rahaa edes 2 tiramisu
- Minun muita esineitä löytyyTÄSTÄ.