Tänään aion kertoa teille resepti valmisteluun munakoisoa, että maku ei ole erotettavissa terävän suolaista sieniä. Reseptissä törmäsin ei niin kauan sitten, muutama päivä sitten ja on käsitelty vierailleen munakoiso. Maistamisen jälkeen tämä ruokalaji ystäväni huudahti: "Tanya, mitä herkullinen suolasienet!", Ja viimeisen kieltäytyi uskomasta, että se ei ole sieniä. Nyt olen usein kokki munakoiso tähän resepti "välipaloja" lihan ja lisukkeita. perinteisesti liittämällä valmistelu yksityiskohtaiset ohjeet valokuvista.
1. puhdas munakoiso (1 kg) ja leikataan pieniksi paloiksi 1-1,5 senttimetriä.
2. Kaada pannulle Vettä (1,5 litraa) ja laita se liesi. lisääminen suolaa (1 tl), 9% etikkaa (4 ruokalusikallista), Kiehauta. Kiehuvaan suolaliuoksella ja aseta munakoiso kiehua 5 minuuttia.
3. Sitten yhdistää sisältö kattilaan siivilä ja jättää tyhjentää munakoiso 1 tunti. Tänä aikana, jauhaa valkosipuli (0,5 päätä)Hienoksi leikattu yksi palkki tilli, lisätään kasviöljyä (150 g) ja sekoita.
4. Siirrä munakoiso pannulle ja sekoita meidän sekoita hyvin. Lay out jar, huolellisesti esihuuhtelu se sooda, peitä kannella ja laita jääkaappiin. Säilytä jääkaapissa voi olla 2 viikkoaMutta olen syönyt varten 2 päivää. Jos pidit artikkelin - äänestää Kuten se!