Helppo valmistaa, edullinen ja mehukas!
ainesosat:
1 tölkki säilöttyjä kalaöljyä
100 g. riisi
1 purkki säilöttyjä maissi (ja voi)
sipuli
2 munaa
persilja
1 h. l. sinappi
1 tl sitruunankuori
Artikkeli 0.5. korppujauho
ripaus pippuria
suolaa
öljyä paistamiseen
valmistus:
Pese riisi kunnes vesi on kirkasta.
Kaada riisi vesi - 1 kuppi, lisää 1/3 tl suolaa, laittaa miedolla lämmöllä.
Keitä 15 minuuttia, kunnes riisi on kypsää ja on imenyt kaiken veden. Viileä.
Hienonna sipuli ja persilja. Avulla sitruunan raastin poistaa kuori.
Sipulia öljyssä.
Jäähdytetty riisi laittaa kulhoon.
Avaa kalasäilykkeet ja vaivaa sisällön haarukalla.
Laita se riisi.
Lisää persilja, sipuli, sitruunan kuori, sinappi, purkitettu maissi (ilman nestettä).
Jauheliha suolaa ja mausta pippurilla.
Lisää muna ja sekoita hyvin jauhetun kalan kakkuja.
Jos massa on liian nestemäinen, lisää 1-2 rkl. l. keksejä.
Valmiista kyljys massa muodostaa pihviä.
Vatkaa toisessa muna ripaus suolaa.
Ensimmäinen kyljys jättää pois vatkattu muna, ja sitten roll korppujauhoja.
Paista pihvit keskilämmöllä molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi kasviöljyssä.
Valmis kyljykset laittaa paperipyyhkeitä liika öljy.
Tarjoile fishcakes suosikki kastike ja koristele.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!