Näin! Yksinkertaisesti, tärkeintä on ...
ainesosat:
siivet
kasviöljy
jauhettu paprika
valkosipuli
suolaa
viljat (vilja)
muna
jauhot
kuumat paprikat
vettä tai maitoa
valmistus:
1. Pese kanansiipiä, leikkaa pois ylimääräinen. Voit kokki koko siivet tai vain olkapäähän, ja sinun ei tarvitse olla hyötyä keittoa.
Laita siivet potin kaada vähän vettä ja suolaa, ja laittaa keskilämmöllä.
2. Tuo potin kiehua, poista vaahto ja poistaa välittömästi kattila liedeltä siivet. Siivet älä keitä!
Annetaan jäähtyä liemessä siivet.
3. Lezone valmistautua: Sekoita munat kulhoon pelkällä vedellä.
Voit lisätä maitoa veden sijasta.
Myös kulhoon muna kaada terävä pippuri ja paprika, lisää valkosipuli läpi lehdistön ja vähän suolaa.
4. Jäähdytetään siivet päästä pois liemestä.
5. Valmista taikina: Take makeuttamatonta muroja, jauhaa niitä vain kädet tai kaulin.
6. Paneroitua siivet, ensin jauhot, kastettiin sitten lezone.
Roll siivet breading hiutaleina ja jätetään 10 minuuttia breading on parempi pitää liha.
Käännytään toiselle puolelle ja jättää toiset 10 minuuttia.
7. Pannulla kaataa riittävä määrä öljyä on kuumennettu ja vastaavat.
Jos sinulla on lämpömittari, tarkista lämpötila: sen pitäisi olla 180 astetta.
Jos ei ole lämpömittari - alentaa puinen tikku öljy tikut on kuplia.
8. Alensi siivet öljyssä yhden erittäin huolellisesti.
Paista siivet 30-60 sekuntia.
9. Viimeistelty ura lusikka poistaa siivet grilli tai talouspaperilla.
Tarjoile siivet pöytään kuuma suosikki kastike tai vihannes salaatti.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!