Paistettu ahven - ruokalaji, joka pystyy valmistamaan jopa kaikkein laiska ja talipomanus ihmisiä. Lisäksi se on omavarainen ja täytä. Säestys voi hakea kevyt kasvissalaattia - ja siinä kaikki. Illallinen (tai lounas) valmistetaan kokonaan!
Miksi Zander?
No, kala on erinomainen. Sudak - vaikka hän on joki - pienet luut. Sen liha on mureaa, maukasta ilman voimakasta hajua (ainakin, en ole kiinni pahanhajuinen ahven, jos se on tietenkin, tuore).
Kuha voidaan valmistaa heti miellyttää. Voidaan keitetty, on mahdollista - haudutettua on mahdollista - leipoa tai poikaset, ja se voi olla noin vain, hellittämättä, laittaa vuoka.
Muuten - toinen erittäin maukasta ja yksinkertainen ruokalaji - ahven Puolan, mutta hänelle seuraavalla kerralla. Tässä - se kiusaaja pilaantuvien kalaöljy jollakin keittiö mekanismeja.
Ota siis:
· Ahvenfileitä
· sitruuna
· keula
· Voi
· vihreät
· Pieni oliivit
· Juusto
Mitään ilman gramovki? Oikeasti, en mitannut, koska niin paljon on silmille. Mitä enemmän tärkeimmät ahven täällä, ja kaikki muu - maun.
Aluksi ahven ja sipulia ohittaa pari kertaa läpi lihamyllyssä. Kala tietenkin vedä luut... Ellet ole fileet. Jäädytetyt täällä on huono, koska siinä oleva vesi - liikaa.
Lisää täytteenä voilla, juustoraaste, suola ja pippuri
Ja sitten - kreks-Fex -peks, jakaa kahteen osaan. Yksi siirtää hienonnettu vihreät, muut - no. Miksi?
Kuka helvetti tietää, mutta - mielenkiintoista!
Vuokaan leviäminen kerros jauhelihaa yrteillä, ja sitten - kerros jauhelihaa ilman vihreys.
Sirotellaan oliiviöljyä ja lähettää sen uunissa 180 asteessa noin puoli tuntia.
Sitten alamme loihtia - pilkkoa oliiveja ja sitruuna, kolme enemmän juustoa. Kymmenen minuuttia ennen loppua vuokaan ja ripottele juustoa. Eli jos haluat juuston kuori. Jos vain suli - se voi olla noin viisi minuuttia ennen loppua, jotta se.
Ennen tarjoilua, ripottele leikkaus oliiveja, sitruuna ja koristella ympäröimänä. Voila! Hyvää ruokahalua!
No, haluan muistuttaa, että samankaltaista ja tilata auttaa sinua ei menetä uusia reseptejä)