Sanaan "riisi" monta tulee hyvin hapan ilme kasvoillaan. Kysyt:
- Kulta, mitä tänään syötäisiin?
Ja kuulet vastauksen:
- Kuva!
Mielialan kerran pilalle.
Syitä on monia, ja tärkein - riisin keittämiseen kulttuuri Venäjällä. On Aasiassa se tarjoillaan joukko erilaisia mausteita, ja meillä on - pilaf ja puuroa... ja mureneva riisiä, joka tarjoillaan hyvin usein vain paha maku. Myös kulttuuri riisinviljelystä ehkä voimme puhua, ja niitä lajikkeita, jotka tulevat meille tiskillä ...
Todella tuoksuva, maukas, hyvä riisin meille vähän. Mutta... Edes se, että myymme, voit valmistaa lautasen maukkaita ja epätavallisia. Esimerkiksi... kuorrutettu.
Itse kuorrutettu - vuoka. Mutta nimi jo lisää kiinnostusta. Kattila - se on niin korni. Gratiinin - haisee Ranska.
Joten pataruoat, mikä Gratin, tarvitsemme:
riisi
Jauheliha 500 g
300 g sieniä
2 sipulia
3 munaa
200 grammaa juustoa
panirovachnye keksejä
suola ja mausteet
Kaikki tapahtuu nopea ja hauska. Riisi kaadetaan riisi liesi, ja vaikka hän tulee käytännössä valmis pannulla paistettuja sieniä ja sipulia.
Keitetty riisi on lisätty kaksi munaa, juustoraaste ja hieman suolaa.
Ja vaivaa jauhelihaa, sipulia ja kananmunaa, liian
Sitten muotoutua ja makasi hänen kerroksittain riisiä - jauheliha - sienet - Fig. Ripottele raastettua juustoa sekoitettu korppujauhoja ja - voila, uunissa 30 minuuttia 180 asteessa.
Hyvää ruokahalua!