Kanaa rulla munakas. On käynyt ilmi paljon, maukas ja yksi ruokia saat kaksi. Jos viileä ja leikattu sitten, käy ilmi herkullinen liha, jos et odota jäähdytystä saada namia kuumaa lihaa. Tiedosto voi olla tuoreita vihanneksia, yrttejä, kastiketta tai vain.
***************************
resepti:
Kana -1,7- 2 kg.
Salt -1,5ch.l.
Mustapippuria - maun
Makea paprika -1 / 2ch.l.
Valkosipuli -4-5zub.
Munat -5sht.
Maito -200ml.
Valmistusmenetelmä
Ensin täytyy valmistautua kanaa. On parasta ottaa suurempia, olen tänään 2 kg. Tehtävämme on erottaa luut vahingoittamatta ihoa. Aloitamme rinnat. Veitsi se raivaa liha luista ja poista luut jaloista, niin samalla tavalla kuin siivet nyt huolellisesti leikattu pois takaisin, pitäisi saada tänne terä.
Liha on jakautunut tasaisesti pinnalle ja hieman hylkivät vasara.
Nyt hyvin suolaa, lisään minun hen 1,5 tl suolaa. Nyt lisätään mausteet, voin lisätä mustapippuria ja 4-5 valkosipulin kynttä läpi lehdistössä. Jakautunut tasaisesti ja kumoaa sivuun. Antaa marinoida hieman, kunnes käsitellä munakas. Halkaistu kulho 5 munaa, lisää hieman suolaa, vispilä ja kaatamalla 200 ml maitoa, sekoita hyvin.
Voi kokata munakasta ja pannulla, mieluummin tehdä se uuniin. Ota pannu koosta tuloksena lihan maalauksia minulla sisämitat leivinpaperille 31 cm x 23 cm. Voiteluöljyä ja kaada muna maito, paista 180 asteessa 10-15 minuuttia.
Lihajalosteiden kangas laittaa folio, top lämmin munakas. Ja kääri rulla alkaen puolelta, jossa kananrintaa. Top ripottele makea paprika. Nyt hyvin obvorachivaem folio useisiin kerroksiin, joten rullan tihenee ja valmistuu omassa mehua.
Laitoimme tarjottimelle ja otettu uunissa 200 asteessa valmistelee 60-70 minuuttia. Jos aiot toimittaa mahdollisimman kuumaksi, valmiina palvelemaan, tänään poistin telan jäähdytetään jääkaapista kaatoi 4 tunnin päästä leikkeleitä.
Nyt leikataan viipaleiksi ja tarjoile pöydässä. Mehukas, herkullinen ja kaikkien saatavilla. Muistan äitini näin rulla aina uudenvuoden pöydän, ja tietenkin hänen tavaramerkkinsä valmisteluun lihahyytelö, lihahyytelö resepti tätä herkullista aion kertoa teille lähipäivinä.
Tilaa oma kanava Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘