Mikä namia! Hyvin, hyvin suositeltavaa!
ainesosat:
500 gr. liha (naudan, sian, kana, kalkkuna, jne)
1 kg peruna
sipuli
porkkanat
suolaa
pippuri
Nuudelituotteiksi:
Artikkeli 0.5. jogurtti
1/4 tuntia. l. sooda
Jauhot - kuinka moni tekee taikinan
suolaa
tilli
suolaa
valmistus:
1. Sipulit ja porkkanat pilko ja paista.
2. Liha leikataan keskisuurten kappaletta, lähettää pannulla paistamiseen, suolaa ja pippuria maun.
Kaiken kaikkiaan paista, kaada hieman vettä ja hauduta kunnes tarjouksen.
Kun vesi haihtuu - lisää lihaa tushilos.
2. Cook nuudeli.
Kaada kulhoon jogurtti, add suola ja sooda, piiska.
3. Lisää sitten jauhot osat, jopa niin paljon, että se ei toimi hyvin jäykkä taikina.
Kauli taikina palloksi ja jätetään 15 minuutiksi.
3. Perunat puhdistetaan, leikataan viipaleiksi ja paista.
Paista kunnes keitetyt ei ole välttämätöntä.
4. Liha tällä hetkellä pitäisi olla lähes valmis, niin lähetä perunaa lihaa.
Alkuun asti vedellä - numero valittu oman harkintansa mukaan.
Et voi paista perunoita ja ja laittaa raakaöljy - mutta paistettu on herkullinen.
5. Kaulitsemiseen melko ohut kerros ja hankaa öljyä.
Valkosipuli johdetaan puristinosan läpi, kattaa kerros taikina valkosipuli, ripottele hienonnettua tuoretta tilli ja rullaa taikina tiukka rulla
6. Halkaisu rulla pieniksi noin 1,5 cm paksuus.
7. Tuo perunat liha vasta keitettyinä, sitten laittaa perunoiden päälle nuudeli.
Jos ei tarpeeksi vettä - täyttää.
Lisää suolaa maun.
Sulje kulho kannella, kokki tieliikenteen lämmöllä noin 15 minuuttia.
8. Nuudeli liha valmis!
Tarjoa kuumana taulukkona haluttaessa ripottele tuoreita yrttejä päälle.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!