Resepti tuli luokseni minun naapuri ja kirjattiin kauan sitten muistikirjaani, mutta päätti kokeilla sitä ei kauan sitten ja nautin siitä niin paljon kalaa, että resepti on jo onnistunut asettua. Ja nyt jakaa resepti voit valmistaa hyvin yksinkertaisella tavalla.
AINESOSAT
Makrilli 2 kpl.
Valkosipuli -3zub.
-2 rkl oliiviöljyä
Salt - 1ch.l. (Osittainen)
Paprika sweet -1ch.l.
Valmistusmenetelmä
Take tuore pakastettu makrilli 2 kpl, en anna sitä sulaa loppuun asti, joten se on helpompi erottaa filee. Jakautuvat fileet, sillä se poistaa sisälmykset ja luut.
Laadimme mausteet. Matalaan kulhoon laittaa tl suolaa 2-3 jauhaa valkosipulin kynttä, kaada 2 ruokalusikallista Oliivi- tai auringonkukkaöljyä. Lisää 1 tl jossa pieni liukumäki makea paprika ja sekoita. Jakaa seos 4 fileet ja jakaa tasaisesti yli kala.
Pidätämme kalaa marinoitu jääkaapissa 3-4 tuntia. Tämä on tärkein asia tässä, enää paremmin. Nyt laita kala pannulla ja paista 220 asteessa 15 minuuttia.
Kala kääntyy mehukas, tarjous ja maukasta. Perunan tai riisin yksinkertaisesti herkullinen. Ja pidoissa pöydälle niin kalat eivät häpeä tiedostoon.
Tilaa oma kanava Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘