Olipa kerran äitini antoi tämän reseptin ystävän Saksasta, ja hän sai meidät, ja rakasti, ja nauttii suurta suosiota. Anteeksiantavainen ja maku aina miellyttää. Suosittelen kokata, valmistelee helpompaa kuin uskotkaan.
AINESOSAT
Kefir -250ml.
Sokeri -100gr.
Muna 1kpl.
-240gr jauhoja.
Leivinjauhe -1ch.l.
Vaniljasokeri -1pak.
Sol -1 / 4ch.l.
Täytteen:
Kookos -100gr.
Sokeri -100-150gr.
Kerma -200ml.
Valmistusmenetelmä
Mittaamme pois 240 grammaa jauhoja ADD 1 tl leivinjauhetta ja sekoita. Kulho kaada 250 ml jogurtti, lisätään 100 grammaa sokeria, osat 1 muna sekoita.
Lisää vanilja sokeri 1 paketti suolaa ja ¼ tl Sekoita ja lisää jauhot leivinjauhe. Vaivaa taikinaa varattu puolelle. Ottaa toisessa kulhossa laittaa 100 grammaa kookos, lisätä 100 tai 150 grammaa sokeria, oman maun mukaan ja sekoita.
Muotoutua minun muodossa halkaisija 24 cm, rasvaa se voilla ja kaada taikina, litistää. Ripottele kookos ja sokeri.
Laitoimme uunissa paista 180 asteessa 30 minuuttia, jonka jälkeen 15 minuuttia suljen foliolla piirakka kookos saa ylikuumentaa. Halukkuutta tarkistaa paistinvartaalla. Kun kakku on valmis ottamaan pois uunista, tee paistinvartaalla kuuma pistoja ja kaadetaan välittömästi 200 ml kermaa.
Antaa kakun jäähtyä kokonaan liottaa. Nyt leikataan paloiksi ja palvelevat kappaletta kakkua teetä.
Tilaa oma kanava Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘