Kun tapasin vaimoni, ja hän ensin näki miten ruokaa, hän oli hämmästynyt. Koska minulla on monia vaikeita asioita tapahtuu hyvin nopeasti ja helposti.
Kävi ilmi, että paljon siitä, mitä olin tekemässä ja uskottiin ilmeinen, vaimoni näki ensimmäistä kertaa. Niinpä päätin vähitellen jakaa näitä vinkkejä blogissaan.
1. Kuinka nopeasti sulaa voita tai suklaata
Jotta nopeasti Sulata voi ja suklaa, ei välttämättä tee vesihauteeseen ja kuumenna liedellä. Käytän mikroaaltouuni, mutta tärkeintä tässä ei ole ylikuumentua voita tai suklaata.
Joten en minä Kuumenna voi tai suklaan lyhyillä 10-15 sekuntia. Jokaisen kuumennuksen jälkeen seosta sekoitetaan ja menettely toistetaan. Näin öljy ei "räjähtää", ja suklaa ei kuumene.
2. Miten leipoa rehevän keksejä, mikäli uuni leipoo huono
Kun pari vuotta sitten, olen vuokrannut asunnon, oli inhottavaa kaasu-uuni. Paista se jotain hyvää on ollut erittäin vaikeaa - kakku nousee epätasaisesti, se palaa pohjaan, ja alkuun ei ole propechetsya. Mutta äiti ehdotti käsitellä tätä ongelmaa.
Esitin uuni lämpötilassa hieman keskimääräistä, ja muoto taikinan kääre märällä pyyhkeellä. Tämän vuoksi leivottu läpi tasaisesti ja hyvin esille.
3. Miten saada mukava tauko kakun
Rakastan cupcakes suosikki - hedelmäkakku pääkaupunki Neuvostoliiton vieraita (resepti on kanavalla, jättää linkin lopussa artikkelin). Mutta keksovoe taikina raskaita ja pitkiä lämpenemistä. Tämän vuoksi, lopussa paistamisen se murtuu ja usein ole kovin mukavaa. Mutta on tapa välttää sitä.
Ja kaunis tauon teen ennen paistamista silikonilla terä testata syvyys viilto noin 1-2 cm. Nyt kakku kauniisti raspolzetsya pitkin viilto.
4. Miten ei pilata ruokalaji käytettäessä vesihauteessa
Tämä on melko banaali neuvoja, mutta en silti onnistunut pilaamaan muutaman Posudin. Se ei ole tarpeen vesihauteessa, käyttää tavanomaisia lasi. On mahdollista, että tässä prosessissa se halki lämpötilaerosta.
Olen niin särkyneet useita näytemaljojen IKEA. Heidät paksusta lasista ja näytti melko vahva. Viimeksi kun rikkoi kulho, kun hän alkoi sulaa 1 kg suklaata, piti heittää.
5. Kuinka helposti täyttää leivonnaiset laukku
Jos harvoin käyttää leivonnaiset laukku, sinun on kohdannut ongelma, miten täyttää sen. Monet kehotetaan Käytä sitä varteen ja sitten täyttää, mutta teen eri tavalla.
Laitan leivonnaiset pussin korkeasta lasista, olen sitä sekoitin astiaan ja täytä se sitten.
Nämä ovat vinkkejä Olen tänään saanut. Kirjoita kommentit, mitä ei-ilmeinen elämän hakkerointi teillä. Uskon, että se on hyödyllistä kaikille.