Miten kokki mannalla tarjouksen murunen. Salaisuus cooking leivonnaiset 🥧

Manica todistettu resepti, joka on helppo tehdä kotona. Ei monimutkaisia ​​ainesosia, vain mitä voit ostaa kaupoista.

Manna pidetään venäjää äidinkielenään ruokalaji joka alkoi valmistautua 12-13-luvulla, jolloin suurimot tuli saataville tavalliset ihmiset. Ruoanlaitto manna on uskomattoman yksinkertainen, voit tehdä juuri vispilä, kun sekoitin on vielä nopeampaa.

Uskotaan, että manna - kakku, joka ei koskaan palaa. Erityisesti tämä tosiasia, en ole testannut, mutta koko ajan olen kokki, minulla on se oikeastaan ​​koskaan palanut.

valmistusmenetelmä

koulutus

Kirnupiimäkomponenttia laittaa liedellä miedolla lämmöllä. Keitetään paljon se ei ole välttämätöntä, sinun tarvitsee vain Sulata voi.

Miten tehdä taikinaa Manica

Munia ja sokeria sekoittimen piiska keventää, ja tilavuuden kasvu. Lisää kasviöljy ja sekoitettiin homogeeniseksi.

Edelleen vispilä, vähitellen kaada voita, sulatettu maidossa.

Odottamatta seos on jäähtynyt, lisätään useassa vaiheessa semolinan ja sekoitetaan sekoittimessa.

Salaisuus tarjouksen murunen että lähden taikinan seistä 20-30 minuuttia, niin turvoksissa suurimot. Tämä vaihe voi olla ja ikävä, mutta sitten kakku Kuivahko ja kitistä hampaisiin.

instagram viewer

Testata seuloa jauhot leivinjauhetta ja sekoitettiin sekoittimessa. Taikina on valmis.

Miten leipoa manna

Irisoivia taikina halkaistun muotin,. Pohjan muodon I aiemmin antaa pergamenttipainos, se on helpompi poistaa valmiin kakku.

Paista 30-40 minuuttia esikuumennettiin 180 ° C: ssa uunissa. Valmius tarkistaa kuivalla hammastikulla.

Miten tallentaa ja palvella mannaa

Tarjoile mannaa mahdollista heti paistamisen jälkeen, mutta mieluummin antaa sen kypsyä kylmässä. Tehdä tämän, minä poistaa mannan jälkeen täydellistä jäähtymistä jääkaapissa 3-4 tunnin ajan.

Jäähdytyksen jälkeen rakenne puristetaan Manican, mutta hän pysyy tarjouksen ja mureneva. Ennen tarjoilua mannaa ripottele tomusokeria ja koristele tuoreilla marjoilla.

ainekset

Munk 1 kuppi (190 c) jauhoja 1 kuppi (160 g), 3 kpl muna, sokeri 1 kuppi (220 grammaa), 300 grammaan maitoa, 70 g voita, 80 g Kasviöljy, vanilja sokeri 1 tunnin ajan. lusikallinen (5 g), leivinjauhe 1 tunti. Lusikka (4 c)

Paikassa Arvioi tämä artikkeli. Eikä menetä uusia reseptejä,Tilaa kanava!