Kun he vierailevat vanhempiensa vaimonsa katseli anoppi valmistelee toisen version pääosan kakun. Tämä kakku hän kutsuu "Strugal". Miksi niin, en kysynyt, jos tietää historian tämän kakun, kirjoittaa kommentteja.
Minulla ei ole ollut aikaa ottaa kuvia prosessin mutta menee pöydästä, se on jo kerännyt kakku ja lähetä se uuniin. Mutta kuvat täällä ja ei tarvitse, ja kaikki niin hyvin yksinkertainen.
Vaikka leivottu, anoppi jaettu vinkkejä paremmin leipoa tämä kakku, jätän lopussa artikkelin.
ainekset
1 kg omenoita
Jauhot B / C 2 kuppia
sokeria 300g
Voita 150 g
Muna 1 kpl
Sooda 0,5 tl
valmistusmenetelmä
Ensin äiti-in-law poistettu voita pakastimessa. Jatka sitten käsittelyn omenat, täytelanka ja hangataan karkea raastin.
Kun Apple oli valmis, äiti-in-law hierotaan jäädytetty öljyä samaan raastin, lisää jauhot ja ruokasoodaa ja sekoita kunnes murusia käsissä koulutusta.
Muna on jaettu valkoinen ja keltuainen. Proteiinia ja puoli sokeria kermavaahdon vaahdoksi, melkein kuin marenki ja aseta sivuun. Toisen puoli keltuaisen lisätään sokeria, sekoita vispilällä tasaiseksi ja sekoita jauhot.
Hieman enemmän kuin puoli taikinan kaadetaan pohjalle silikoni muotin (noin 24-26 cm halkaisijaltaan). Sitten mennä ulos omena täyte. Lastalla jaetaan ylhäältä vatkattu muna valkoiset ja ripotellaan murusia tähteet.
Kakku lähetti paistetaan esikuumennetaan 200 ° C: ssa uunissa. Laskelmieni mukaan, kakku paista noin 40-50 minuuttia. Valmis tarkistamaan kuivan pintakerroksen, se olisi kostuttakaa.
Anoppi antoi kakun jäähtyä vain 3-5 minuuttia, hän siirtyi lautasen ja palvella. Vaimoni ja minä voinut vastustaa ja kokeillut sitä vielä kuuma ja se oli erittäin maukasta. Myöhemmin lisätään päälle hieman vaniljajäätelöä ja se oli jopa maukkaampia.
Vihjeitä Tiffany
✔ Kun omenat voi lisätä teelusikallinen kanelia, jos vain omenat ovat jo väsyneitä.
✔ Ensimmäinen vispilä proteiinia, sitten vain keltuainen. Jos tehdä päinvastoin, se vispilä keltuainen ja proteiinia ei ole vzobetsya vuonna marenki. Tai se on välttämätöntä pestä ja kuivata huolellisesti vispilä.
✔ jauhot öljy voi tunkeutua murusia monitoimikoneessa terän kiinnitys, sitten öljy arina ei tarvita.
✔ On parasta paista silikoni tai jakaa muodossa, se on helpompi poimia valmiin kakku.
Viime aikoina olen julkaissut reseptin pääosa kakku, joka on myös vakoilla Tiffanylla, sitä kutsutaan «3 kuppia», voi lukea täältä.
Paikassa Arvioi tämä artikkeli. Eikä menetä uusia reseptejä,Tilaa kanava!