Maukasta ja rehevä vuoka lapsena!
ainesosat:
350 gr. raejuusto
50 oz. sokeri
1 paketti vaniljasokeria
2 munaa
2 rkl. l. mannasuurimot
2 rkl. l. jauhot
50 oz. rusinoita tai kuivattuja aprikooseja
ripaus suolaa
valmistus:
1. Tuorejuustoa sekoittaa jauhot, munat, sokeri ja vaniljasokeri, suurimot ja suolaa. Sekoita. Voidaan syke sekoittimella, pataan osoittautui upea.
neuvosto: lempeä ja pehmeä rakenne ennen juustomassa siivilän läpi, tai tuoda tahnamainen koostumus tehosekoittimessa.
Klassista juusto vuoka käytetään kuivattuja hedelmiä: rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai luumuja.
Voit lisätä hedelmiä ja sokeroitu hedelmiä maun. Tai käytä pakastemarjoja - mansikoita, vadelmia tai kirsikoita.
Kuivattiin esihuuhtelussa, lika ja liottaa kiehuvassa vedessä tai brandy.
2. Valmistetut kuivatut hedelmät, tässä tapauksessa, rusinoita ja kuivattuja aprikooseja Lisää tuorejuustoa taikinan.
3. Kaikki ainekset sekoitetaan.
4. Vuokaan voidellaan kasviöljyä tai voita. Parempi muodoltaan pieni halkaisijaltaan, mutta suurempi - niin vuoka get monimutkaisempia.
5. Siirtää painoa vuoka muodon.
6. Paikka uunissa 180 ° C: ssa
Varmista, että vuoka ei ole palanut.
Jos palaneen alkaa - hieman sammuta virta uunin tai ovi raolleen.
Pinnalla valmiin vuoka tulisi olla herkullinen kullanruskeita.
7. Vuoka on valmis!
Tarjoile vuoka kuuma tai kylmä hilloa, hyytelöä, maitotiiviste, kermaa tai jogurttia.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!