Resepti niille, jotka eivät ole kovin ihastunut kurpitsa. 2 Yhteensä ainesosa ja saadaan erittäin maukkaita jälkiruoka.
Jälkeen yksi illallisia ravintolassa, kohteliaisuutena, jälkiruoaksi toi jotain oranssi kastike ja hienonnettu saksanpähkinöitä. Tarjoilija sanoi "ZIS IS pampkins Desert" ja katosi. Aluksi kieltäydyin, koska lapsuudessa kurpitsat eivät pidä, mutta ennen kuin menee silti päätti kokeilla sitä. Pelkoni olivat perusteettomia, se oli erittäin maukasta.
Pidätkö kurpitsan? Kirjoita siitä kommentteja.
Ainesosia ruoanlaittoon ovat lopussa artikkelin.
valmistusmenetelmä
1. Selkeitä kurpitsan kuorista ja ydin. Leikataan melko suuria paloja ja laittaa pannun pohjaan.
2, päälle kurpitsan kaataa sokeria ja jätä 1 tunti, jolloin saadaan kurpitsa mehua.
En odota kurpitsa tahtoa mehu ja lisää 2 rkl vettä.
3. Laita pannu tuleen hieman alle keskiarvon, kiehauta ja sulje kansi. Jätä kokki 1 tunti.
Saatat tarvita hieman enemmän aikaa, tilanteesta riippuen. Kurpitsan pitäisi saada pehmeä veitsi helppo leikata, mutta se tulisi pitää kunnossa eikä hajota.
Muita reseptejä Turkin ruokaa:
Linssikeitosta - "Ezogelin"
Tarjoile heti tai antaa aikaa jäähtyä. Turks kaadetaan päälle kurpitsa "Tahini" kastike (kulunut viljan seesaminsiemeniä) ja ripottele murskattu saksanpähkinöitä. Pidä kurpitsan jääkaapissa olisi päälle lahden sokeriliemi.
ainekset
1 kg puhdistettua kurpitsa
600 g sokeria
2 rkl. ruokalusikallista vettä