Nykyään suuri kokki ison illallisen kaikille nälkäisiä perheelle :)
Yksinkertainen, nopea, mutta erittäin maukasta!
Uuni voidaan heti laittaa lämmittää jopa 180 astetta. I pre-paista sipuli ja porkkana, täällä 2 sipulia ja 2 porkkanaa. Otan myös täyte, noin 450 grammaa. Jauhettu suolat, lisätä pippuri, lisäosa kumina, valkosipulin kynttä 2 suuri suulakepuristetun puristimen läpi.
Lisään hienonnettu persilja ja noin 1/2 sipulia paistettua porkkanaa.
Vaivaa hyvin käsin. Märkä kädet muodostuvat jauheliha palloja.
Nyt riisiä, olen täällä 250 gr, pesin sen hyvin. Lähetän sellaisessa muodossa, joka paistaa, niin se kaikki ja sekoita juuri nyt.
Send Vries jäljellä riisiä porkkanaa ja kourallinen luumut, luumut, minä puolittuvat aiemmin. Luumut etukäteen ei tarvitse höyrytetty. Hyvin sekoitettu.
Levitä toppi lihapullat.
500 ml: aan kiehuvaa vettä lisätään suolaa, curry, 2 ruokalusikallista kasviöljyä.
Varovasti kaada vettä riisi ja lisää pari laakerinlehdet.
Peitefoliota ja lähettää uunissa 180 asteessa 45 minuuttia, on vesi imeytyy täydellisesti, sitten ottaa pois folio ja silti jättää 10 minuuttia uunissa.
Ruokahalua, flavorful ruokalaji on valmis! Voit soittaa perheen päivälliselle. Lihapullat ovat pehmeitä ja mehukkaita ja riisi oli niin herkullinen, että on mahdollista keittää ilman lihaa :) Hyvää ruokahalua!
ainesosat:
- 350-400 grammaa jauhelihaa
- 2 sipulia
- 2 porkkanaa
- 2-3 valkosipulin kynttä
- persilja polpuchka
- suola, pippuri, kumina
- 250 grammaa riisiä
- 70 grammaa luumujen
- 500 ml: aan kiehuvaa vettä
- suola, curry
- 2 ruokalusikallista kasviöljy
- laakerinlehti