Nykyään ruoanlaitto on hyvin yksinkertainen ja kaunis kakku, uskomattoman maukkaita ja hellä, suklaa-vanilja kakku ilman leivonnassa.
Valmistella muodostavat I ottanut kulinaarinen rengas 20 cm, kääritty sen kalvo päällystyksen jälkeen kartonkia öljy. Rengas laittaa levy, joka palvelee kakku.
Perustana kakku teen keksi "Maria", lohjennut avulla puimurin. Joka ei ole yhdistää, voit laittaa keksi pakkauksessa ja miten voittaa kaulin.
Murunen kaadan 50 ml vahvaa kahvia. Kahvi voidaan korvata kaakaota tai mehua, jos niin halutaan.
Olen sekoitetaan ja lisätä vielä voisula, sama 50 grammaa. Sekoitetaan huolellisesti.
Hake kaadettiin muodossa, taso ja puristetaan lusikalla tai takapuolelle lasin. Laitoin jääkaappiin rengas ja siirtyy kerma.
15 g instant gelatiinia täyttää 70 ml: lla vettä, sekoitetaan ja on varattu aika ilmoitettu pakkauksessa.
Getting lempeä vaniljakastiketta:
Kaksi munaa, 150 g sokeria, vaniljasokeri laukku, jossa on 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä alhainen hajareisin.
Kaadetaan noin 1/3 500 ml maitoa, sekoita välttää paakkuja ja kaada loput 2/3 maidon jo.
Laitoin kerma keskilämmöllä tuoda ensimmäisen kuuman valtio höyry menee kermasta, minä vähentämällä tuleen, ja se pohjimmiltaan kohtuullisesti paksua kermaa jatkuvasti sekoittaen vispilällä.
Voide oli paksu, suoraan kuumaan kerma lähettää turvoksissa liivate. Voide liivate sulaa täydellisesti. Sekoitetaan huolellisesti.
Kumoaa kerma sivuun jäähtyä, se ajoittain sekoitetaan. Jääkaapissa kerma ei tarvitse puhdistaa, muuten se tarttua.
Pienessä kattilassa I Kaada 3 ruokalusikallista sokeria kupit, lisätään 3 ruokalusikallista kaakaojauhetta ja kaada 100 ml maitoa. Olen sekoita ja laita tuleen, kiehauta ja keitä 2-3 minuuttia.
Sokeri tulisi liueta kokonaan.
Kerma oli huoneenlämpötilassa, ei ole täysin jäähtynyt. Lämpimässä kerma lisään 300g maustamatonta jogurttia. Jogurtti ei ole makea, se on minun termostaatti. Sekoitetaan perusteellisesti, hyvin herkkä vanilja kerma.
Olen varustaa erilaisia kulhoja, vain 5 kulhoja. Olen jakaa kerma tasaisesti kaikki kulhot avulla kauhalla.
Ensimmäisessä kulhoon, lisään 3 jälkiruoka ruokalusikallista suklaakermaa, toinen - 2 jälkiruoka lusikat, kolmas kulho - 1 jälkiruoka lusikka, neljännellä - puoli lusikka, ja viides kulhoon ei lisätä mitään.
I sekoitetaan kunkin sisältö kulhoon.
Palautuslomake jääkaapista ja kaada kerma yksi toisensa jälkeen, aina tummasta vaaleaan.
Kunkin seuraavan kulho kaada tiukasti keskellä muotin sekoittamatta.
I lähettää kakku kovettua jääkaapissa vähintään kolme tuntia, ja edullisesti yön yli.
Kakku on täysin jäätynyt, voin poistaa rengas ja valmiina palveltavaksi!
Jos pidät resepti, varmista, että olet tilata kanavan, on vielä paljon mielenkiintoisia asioita.Olen aina ollut tyytyväinen oman huskyn ja kommentteja. Kiitos!
ainesosat:
Base:
- 200 grammaa keksejä
- 50 ml kahvia
- 50g voita
__________
kerma:
- 2 munaa
- 500ml maitoa
- 150 g sokeria
- N 1 vaniljasokeria
- 2 ruokalusikallista maissitärkkelys
- 300g maustamatonta jogurttia
- 15 g gelatiinia + 50 ml vettä
__________
Suklaa liitä:
- 3 ruokalusikallista kaakao
- 3 ruokalusikallista sokeri
- 100ml maitoa