Kun aika on loppumassa, tämä resepti auttaa. Todistettu!
Ainekset:
1 kg perunoita
500 gr. jauheliha
porkkana
sipuli
tomaatti
kova juusto maun mukaan
vihreät (sipuli, persilja)
5 rkl. l. smetanaa
kananmuna
kasviöljy
suola
jauhettua mustapippuria
Kuinka kokata:
1. Voitele leivinastia kasviöljyllä.
2. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi (raastin / silppuri) tai raasta lastuiksi.
3. Laita puolet perunoista muottiin.
4. Pilko porkkanat ja sipulit, hauduta hieman kasviöljyssä (mikä ei ole välttämätöntä, on muodikasta jättää se raakana) ja sekoita jauhelihaan.
5. Mausta jauheliha suolalla, pippurilla ja levitä tasaisesti perunoille. Yläosaan toinen kerros perunoita.
6. Aseta muotti uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen 20 minuutiksi.
7. Voita muna smetalla ja suolalla haarukalla. Ota muoto, kaada seos.
Ripottele hienonnettuihin yrtteihin ja juustoon halutulla tavalla. Voit lisätä tomaattipiirejä.
8. Laita muotti uudelleen uuniin vielä 30-40 minuutiksi. Jos perunat raastetaan, ne kypsyvät hyvin nopeasti.
Tehty! Vietetty noin tunti aikaa ja suurin osa siitä paistetaan uunissa. Ja tulos on upea!
Hyvää ruokahalua! Onnea sinulle!
Piditkö artikkelista?
tilaa kanava "Kulinaarisia muistiinpanoja kaikesta"
Yandex. sanansaattaja <<< Napsauta tätä!
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen :)))
Kiitos lukemisesta loppuun asti!