Hyvin yksinkertaisia tapoja valmistaa herkullisia paistettuja siipiä erityisesti sinulle, rakkaat!
Toivottavasti nautit!
Siivet ketchunessa
Ainekset:
1 kg kanansiipiä
0,5 kuppia kukin majoneesia tai smetanaa ja ketsuppi tai tomaattipasta
pippuri
suola
Kuinka kokata:
1. Sekoita ketsuppia majoneesiin. Huuhtele siivet, hiero pippurilla ja suolalla.
2. Kaada ketchunes siipien yli, sekoita ja jätä 30 minuutiksi.
3. Laita peitatut siivet folioilla peitetylle leivinpaperille (voit kevyesti rasvaa sen kasviöljyllä).
4. Paista 30-40 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
Voit lisätä puristimen läpi läpäisyn valkosipulin ketchuneen, suosikki mausteihisi ja mausteihisi (esimerkiksi paprikaan, muskottipähkinään, kuivattuihin yrtteihin), jolloin ruokalaji sytyttää uusia makuja.
Makea ja hapan marinadi siivet
Ainekset:
siivet
hunaja
soijakastike
tomaattisose
suola
kuuma pippuri
Kuinka kokata:
1. Pese ja kuivaa siivet paperipyyhkeillä.
2. Marinadi valmistetaan silmällä, mutta kaikki nesteet ja hunaja on otettava samalla määrällä. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
3. Marinoi siivet valmistetussa marinadissa 30 minuutin ajan.
4. Aseta siivet leivinpaperille nesteen kanssa ja aseta kuumaan uuniin.
5. Paista 30-40 minuuttia 180 asteessa. 10 minuuttia ennen keittämistä voit sulkea leivinpaperin folioilla, jotta siivet eivät kuivu.
Jos marinaa on jäljellä, siivet on voideltava uudelleen 5 minuuttia ennen kypsentämistä.
Valkosipulilla marinoituja siipiä
Ainekset:
siivet
smetanaa tai majoneesia
valkosipuli
suola
pippuri
haluttaessa ketsuppi tai tomaattipasta
Kuinka kokata:
1. Tarvitset paljon valkosipulia reseptiin. 1 kg kanansiipiä kohden on noin 2-3 valkosipulipäätä. Puhdista hampaat ja kulje puristimen tai arinan läpi.
2. Sekoita valkosipuli hapankerma tai majoneesi niin, että saat hieman vetisen seoksen.
3. Pese siivet, kuivaa, suola ja pippuri. 15 minuutin kuluttua upota marinadiin ja unohda ne vähintään tunniksi.
4. Paista kuten tavallisesti leivinpaperissa teräväksi.
Hyvää ruokahalua!
Piditkö artikkelista?
tilaa kanava "Kulinaarisia muistiinpanoja kaikesta"
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen :)))
Kiitos lukemisesta loppuun asti!