Kaalipannukakut ovat yhtä hyviä kuin perunapannukakut. Vain ne eivät ole niin tyydyttäviä. Mutta miehet rakastavat heitä erittäin paljon, arvostavat heitä ja syövät niitä valtavasti. Ei hapankermaa tai majoneesia. Joskus suoraan ulos pannusta.
Ainekset:
nuori kaali 1 kaali
2-3 munaa
0,5 tl l. suola
jauhettua pippuria maun mukaan
kasviöljy
Kuinka kokata:
1. Pilko kaali hyvin ohuiksi suikaleiksi. Voit raastaa sen karkealle raastimelle, mutta nuorille kaaleille on parasta käyttää erityistä kahden terän silppuinta - sen alla oleva kaali osoittautuu kuin seitti.
2. Kaada suolaa kaaliin ja hiero sitä hieman käsilläsi. Voit lisätä hieman jauhettua mustapippuria.
3. Vatkaa 2-3 kananmunaa kulhoon. Ei suolaa, vain lyö.
4. Kaada munasekoitus kaalin päälle, sekoita ja jätä 5-10 minuutiksi.
5. Kuumenna paistinpannu, kaada 1-2 rkl. l. kasviöljy.
6. Sekoita lusikalla uudelleen ja laita kaali pannukakkuina pannulle.
7. Paista ilman kantta molemmin puolin 3-5 minuuttia kummallakin puolella. Tämä aika riittää nuorille kaaleille.
8. Siirrä valmiit kaali-pannukakut lautaselle ja jatka toisen erän paistamista.
Niissä ei ole mitään sellaista: kaali, muna ja voi. Mutta mikä tämä yksinkertaisin ruokalaji on herkullista!
Nauti ateriastasi!
Tilaa kanava "Kulinaariset muistiinpanot kaikesta"
Zen- <<< melkein 2000 reseptiä lompakkoon ja ateriaan
Sähke- <<< reseptejä, vinkkejä, huumoria, valintoja, hyödyllisiä asioita
Instagram- <<< nopeat reseptit edistyneille
Yandex. sanansaattaja-<<< nyt olemme täälläkin
Kiitos lukemisesta loppuun asti!