Tai ehkä täydellinen ruokalaji. Täytyy kokeilla!
Ainekset:
0,5 kuppia pyöreää riisiä
1 lasillinen vettä
juusto (mozzarellapallot, kova juusto tai "ystävyys" juusto)
0,5 tl l. suola
0,5 tl l. kuiva basilika
leivänmuruja
kasviöljy paistamiseen
Kuinka kokata:
1. Kaada pesty riisi kiehuvaan veteen, lisää suola ja keitä matalalla kiehuvalla, sekoittaen toisinaan, jotta se olisi tahmeampi.
2. Jäähdytä riisi samassa kulhossa huuhtelematta. Kuiva basilika kylmässä riisissä.
Voit käyttää myös muita mausteita sekä valkosipulia.
3. Valmista täyte. Voit ottaa minkä tahansa juuston. Sopivat myös juustojuustot, jotka on leikattava 1x1 cm kuutioiksi.
Minulla on pieniä mozzarellapalloja Magnetista, ostettu myynninedistämistä varten.
4. Kaada kylmää vettä kulhoon, upota sormesi siihen ja ota pieni määrä riisiä kerrallaan muodostaaksesi siitä kakkuja.
5. Laita juusto leivän keskelle ja muotoile siitä pallo. Hieman enemmän pähkinää.
6. Kasta pallot murosiin ja paista hyvin kuumennetussa öljyssä. Pallojen tulisi kellua vapaasti paistaakseen kaikilta puolilta.
Noin 2-4 minuuttia riittää. Ota kiinni lautasliinaan.
Tarjoile smetanan, jogurtin tai majoneesin kanssa.
Nauti ateriastasi!
Tilaa kanava "Culinary notes about everything" sisään
Zen- <<< melkein 2000 reseptiä lompakkoon ja ateriaan
Sähke- <<< reseptejä, vinkkejä, huumoria, valintoja, hyödyllisiä asioita
Instagram- <<< nopeat reseptit edistyneille
Yandex. sanansaattaja-<<< nyt olemme täälläkin
Kiitos lukemisesta loppuun asti!