Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
En tiedä miksi, mutta muistan eräänä päivänä unikonsiemenpullan, jonka tytöt ja minä ostimme aina töistä teetä varten.
Kuinka herkullista se oli. Siitä on kulunut 7 vuotta, ja muistan vielä pullaa.
Ja muistojen ansiosta syntyi ajatus unikon rullasta.
On yksinkertaisesti mahdotonta ohittaa, tällainen tuoksuva ja herkullinen rulla osoittautui.
On sääli olla välittämättä makua kuvan läpi.
Tarvitsin seuraavat tuotteet:
- pitanlehti (180 g),
- raejuusto 5% - 300 g,
- 2 munaa,
- 6 pussia makeutusainetta tai sokeria (1 annospussi = 1 g = 5 g sokeria),
- 1 g (annospussi) vanilliinia,
- 35 g unikonsiemeniä.
✅Ruoanlaitto.
Ensimmäinen asia on kaataa kiehuvaa vettä unikon päälle etukäteen ja laittaa sivuun 10 minuutiksi. Tyhjennä sitten vesi unikosta.
Keittäminen täytettä.
Erota yhden munan keltuainen ja poista se rullan voidelemiseksi ennen paistamista.
Täytteen siirtämiseen käytin tehosekoitinta tavalliseen tapaan. Laitoin raejuustoa, munaa ja yhden munanvalkuaista, makeutusainetta, vanilliinia ja unikkoa sekoittimeen.
Hän sekoitti kaiken hyvin.
Seuraavaksi levitämme lavash-levyn, levitämme täytteen lavash-osaan ja kääritään se varovasti rullaan.
Voitele keltuaisella.
Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20-25 minuuttia.
Kaikki on valmis! Voit nauttia upeasta tuoksuvasta rullasta!
KBZHU / 100 g valmisastiaa: K - 207, B - 15,3, F - 7,75, U - 18,5.
Voit myös katsoa videoreseptin:
Löydät monia muita reseptejä tämän linkin luettelosta.