Voi olla, että jotkut näistä reseptejä ateriat tulee kätevä.
uuden rullan
In kuumennettiin paistinpannu kasviöljy paista hienonnettu iso sipuli kanssa ura lusikka, poista sipulit valmis ja anna jäähtyä.
Suorakulmainen Peitä foliolla limityksellä, joten voisi kattaa sen ylätela.
Paikka päälle folion pekoniviipaletta, ripottele 2 rkl. jauheliha, maustetaan mausteet.
Sen päälle - hienonnettu tuoreita yrttejä valinta ja puoli lasia karpalokastike. Sitten antaa broilerinfilesuikaleita tai kalkkunan rintaa, leikkaus pituussuunnassa.
Rintojen tulisi mausta suolalla ja mausteita. Toista kerrosta, pintakerros ripottele korppujauhoja, laittaa päälle pekoniviipaletta, kansi foliolla ja pannaan jääkaappiin päivä.
Paista leipä uunissa puoli tuntia, sitten varovasti poistaa muotista, laittaa leivinpaperille ja tulevan uunissa kunnes keitetty - pekonia olevan rapea.
Valmistella karpalokastike, kiehua karpalot 0,5 kg sokeria, suolaa ja mausteita, kunnes siitä tulee pehmeä. Sitten pitää vähän lämpöä ylimääräinen neste höyrystyy ja kastike paksuuntuu.
Lihamureke juustoa ja sieniä
Pala naudanlihaa massan tai kalkkunan, jotka painoivat noin 900 g leikata pituussuunnassa laajenee kirjan ja hylkivät, että saadaan ohut suorakulmio.
Mausta suolalla ja pippurilla, ripottele mausteet molemmin puolin.
Pannulla paista 500 g sieniä ja hienonnettu sipuli.
Kun sienet ja sipulit ovat valmiita, siihen sekoitetaan joukko pinaatin lehtiä tai muita kasviksia, suola ja pippuri täyte.
Levitä kerros lihan 30 g pehmeää juustoa, laita täyte, pyöritä lihamureketta, sitoa hänen kulinaarisia lanka tai haketetaan hammastikkuja.
Paista uunissa kunnes aste paahtamalla lihaa, mitä rakastat. Poistaa lanka (poista hammastikkuja) ja leikataan osiin.
Kanaa appelsiinit
Jäähdytetty sulattaa tai jäähdytettyä kananruhoja pour lämmitettiin liuottamiseksi sokereita ja suoloja 3 marinadi kuppi kanaliemi, vaalea olut pullo, Art. lusikat fariinisokeri, lisää suolaa ja pippuria maun.
Jos marinadi ei peitä kana kokonaan, täytä se vedellä. Aseta astia marinoitua kanaa jääkaapissa yön yli.
Ennen keittämistä, poista kanaa marinadi, kuivaa, tamp paloiteltu sipuli, sitruunan kuori ja oranssi, nappuloita yrttejä, Hankaa kanan suolaa, pippuria, oliiviöljyä, paikka leivinpaperille kansi foliolla ja paikka hyvin kuumennetaan uunissa vahvan tulipalo.
Puolen tunnin kuluttua, poista folio, vähennä lämpöä ja keskipitkän, punktio käyttämällä hammastikkuja kanan rintaa ilman kuppeja appelsiininkuori ja paista kypsäksi.
Poista uunista ja peitä foliolla kunnes broileri on hieman jäähtyä.
Vastaavasti voit kokki kalkkuna, ja määrä kasvaa marinadi ja valmistusaika - koosta riippuen linnun.
Roll chicken pitaleipää
Yhdistä 2 kupillista hienonnettu keitettyä tai paistettua kanaa 0,5 kuppia aprikoosi kastike "bambu varsi".
Erikseen, sekoitetaan 200 g tuorejuustoa, 50 g murskattuja lastuiksi ja sininen juusto 2 rkl. kermaa lusikat.
Levittää pöydälle ohut Armenian lavash tai useamman vehnätortilloja.
Leviäminen kakku kerros juustomassa, sitten kerros kana, tiukasti rullalle rullan ja aseta se jääkaappiin.
Älä unohda leikata paloiksi ennen tarjoilua.
Kala tomaatit
Valmista kastike. Kuumenna paistinpannu 2 rkl. ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, lisätään 2 suuri murskattu valkosipulin kynttä, ripottele 0,5 tuntia. ruokalusikallista paprika ja kuullota valkosipulia kunnes tarjouksen.
Laita 300 g tomaatteja puolittunut kirsikkatomaatteja ja pitää ne miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä, mutta silti säilyttää muotonsa.
Lisää pannulle neljännekseen Art. Kuivaa valkoista viini palkki hienonnettu basilikanlehtiä, 2 rkl. ruokalusikallista sitruunamehua, puoli tl sitruunan kuorta. Kiehauta kastike, suolaa, pippuria.
Osia turskaa suolalla ja pippurilla molemmin puolin, paista kasviöljyssä kunnes valo kullanruskeaksi, sitten siirtää pannulla uunissa ja paista kunnes keitetty kala. Tarjoile annoksia anteliaasti juotti heidän kastike.
Alkupala oliiveja
Suuri valua oliivit nesteestä ja kuivaa paperipyyhkeellä.
Tuorejuustoa mäski kakku kämmenellä, laita se keskelle oliivi- tai oliivipuu, kääri juusto, rulla siitä pallon ja zapaniruyte murskattua pähkinää.
Ennen kuin se antaa valmiin välipala pitää jääkaapissa.
Alkupala makkara ja oliivien
Sekoita 200 grammaa pehmeä juusto hienonnettu korianteria tai persiljaa, laittaa tuntia. lusikka ilman ylhäältä massa saadaan jokaista siivu salamia, taita puoli, ja tiiviste hammastikulla.
Päällekkäin hammastikulla lävistyä täytetyt oliivit.
Jos sen sijaan otat salami viipaleet kypsennetty makkara tai kinkkua suuri halkaisija voidellaan heille juustotäytettä ja rulla rullaa.
Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi, ja ennen kuin se leikataan kokoon rullaa oliiveja, joita käytetään koristella välipaloja.
Juusto alkupala pekonia
Sekoitetaan 300 g tuorejuustoa, 4 nappuloita persilja 100g raastettua juustoa kiinteänä aineena mausteista 0,5 tuntia. lusikkaa hienonnettu valkosipuli tuntia. lusikallinen Worcester kastiketta.
200 g pekonia, malja crunch, murskata, sekoita puoli juustomassa, ja loput - kanssa karkeaksi hienonnettu pähkinöitä.
Rulla juusto massa palloksi, laittaa jääkaappiin, niin tela seoksessa pähkinöitä ja pekonia.
Siirsi pallon lautaselle ja levitä ympäri juusto välipaloja galetnoe evästeet tai keksejä.
välipala seppele
Levittää levyn nappuloita rosmariini tai tilli, asettaa päälle alojen kuutioiksi juuston kahdenlaisia, ja seosta makkara viipaleet oliivit.
Keskellä levyn Laita pieni ohut keksejä tai pelimerkkejä.
nopea ritarit
Paista pieniä lettuja kefir tai viili, lisäämällä taikinaan sokerin sijasta hienonnettu vihreät.
Laita pannukakkuja jäähdytetty kerma tai rasvaa pehmeä juusto rahka vehreys, jauhettu valkosipuli, suola ja pippuri.
Peitä kerman ympyrä keitetty muna.
Koristele lettuja punaista kaviaaria ja oksa vihreys.
Salaatti Joulukuusen pallot
Juusto 'juutalainen' salaatti voi muuttaa eikä vain välipaloja ja uudenvuoden tarvikkeet.
Rulla pieniä palloja sitä, työnnä ne oliivi tai oliivin syöpynyt palan omenaa, kuivattuja kirsikka tai karpalo palata pallomainen, tela murskattu saksanpähkinät ja paikka lautasen.
Oliivit, kuoppainen, leikata puoli, lisää silmukka reikien rullattu varret persilja ja sisustaa juustoa pallot.
Välipala tai kuuma?
Haluatko hieman helpompaa ja runsas raskas loma ateria? Hävitä lisukkeita aikana kuuma.
Kaada isoon tarjoiluvadille salaatinlehtiä ympyrän, jättäen keskellä vapaa.
Se näyttää näyttäviä näin suuressa vati paistettua kanaa tai broileria, maksan juuston kuori ja hunajaa lasite.
Malja niitä voidaan täydentää kihara persilja ja juusto hehkulamppuja.
Toiminut tavallaan kuuma ruokalaji, annat vieraat ottaa ne palaset, että he haluavat. Ja mikä tärkeintä, jäähtynyt liha vuorotellen lämpimiä välipaloja vähintään maukkaita kylmä.
Hyvää uutta vuotta!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!