Hyvä päivä kaikille ja herkullinen, mukava laihtuminen!
Pikaohje niille, jotka haluavat maukkaita ja mukavia laihtumisia laskemalla kaloreita:
Tänään haluan jakaa teille salaattireseptin.
Halusin kauan tehdä salaattia punajuurilla ja juustolla. Mutta päätin käyttää salaatissa paistettua Adyghe-juustoa - se on niin herkullista!
Yhdelle salaattiannokselle tarvitsemme:
- 100 g keitettyjä punajuuria,
- 70 g Adyghe-juustoa,
- 10 g saksanpähkinää
- oliiviöljy - noin 3 g
- sinappi (minulla on baijerilainen) - 3 g,
- 1 rkl sitruunamehua
- ripaus kuivaa valkosipulia
- salaattilehdet tarjoilua varten,
- persilja.
✅Ruoanlaitto.
Keitä punajuuret etukäteen.
Leikkaa punajuuret keskikokoisiksi kuutioiksi.
Pilko saksanpähkinät pienemmiksi, mutta ei kovin hienoksi, jotta ne tuntuvat hyvältä salaatissa.
Valmistamme annostellun levyn välittömästi. Laita salaatinlehdet lautaselle haluttaessa.
Laita punajuuret, leikattu keskikokoisiksi kuutioiksi, salaatinlehdille.
Paistamme Adyghe-juustoa viime hetkellä, koska ihannetapauksessa tarvitsemme sen olevan vielä lämmin tarjoillessamme salaattia.
Voit käyttää suluguni- tai fetajuustoa salaatissa.
Mutta jos haluamme täsmälleen paistettua juustoa, otamme Adyghe-juuston, joka ei sula meidän pannulla.
Ripottele pannulla tippa öljyä ja paista juustoa tehokkaimmalla tavalla, kunnes ruokahalua kuori ilmestyy.
Leikkaa juusto kuutioiksi, suunnilleen samankokoisiksi kuin punajuuri.
Lisää juustoa punajuuriin ja ripottele päälle saksanpähkinöitä ja hienoksi hienonnettua persiljaa.
Pukeutuminen: sekoita oliiviöljy sinappiin, lisää sitruunamehua, kuivaa valkosipulia haluttaessa ja kaada salaatti salaatin päälle ennen tarjoilua.
Hyvää ruokahalua!
KBZHU koko annokselle (likimääräinen) K - 300, B - 15,8, F - 19,6, U - 11.
Voit katsoa videoreseptin:
✅Voit tarkastella monia muita reseptejä tässä linkissä olevassa luettelossa.