Kokeilin äskettäin näitä rullia juhlissa, ja pidin niistä todella. Pyysin emännältä reseptiä (se osoittautui hyvin yksinkertaiseksi) ja keitin sen sitten kotona. Ja tänään haluan jakaa tämän reseptin kanssasi. Kirjoita se pian ylös!
Ainekset:
munat
majoneesi
prosessoitua juustoa
valkosipuli
vihreät
vettä
suola
öljy
Tarvitsemme 4 munaa. Lisää niihin 2 rkl majoneesia, 2 tl vettä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Vatkaa seos huolellisesti tasaiseksi.
Valmistele munakas tuloksena olevasta munamassasta. Voit rasvaa pannun hieman kasvilla tai voilla, kypsennä munakas kannen alla.
Valmistellaan sillä välin täytettä. Raastamme 2 sulatettua juustoa, lisätään 1-2 ruokalusikallista majoneesia, pari hienonnettua valkosipulinkynsiä. Voit myös lisätä vihreitä (tilliä), vaikka ilman niitä se on myös herkullista.
Laita täyte kuumaan munakkaaseen, jaa se tasaisesti ja varovasti, jotta et palaisi itseäsi, rullaa se rullaksi. Odotamme, että se jäähtyy vähän, ja laita se sitten jääkaappiin 1-2 tunniksi.
Sitten leikataan rulla palasiksi ja tarjoillaan välipalaksi. Muista kokeilla sitä, se on erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, halpaa, ja se on helppo valmistaa. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Mitä teen, jotta juusto ei kasva homeessa jääkaapissa. Pieni temppuni
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!