Haluan jakaa kanssasi elämänhakemisen, josta olen itse oppinut äskettäin. Osoittautuu, että voit kuoria valkosipulia mikroaaltouunilla. Hän itse ei olisi koskaan ajatellut tätä, mutta äitini kertoi minulle siitä, luki sen jostakin lehdestä.
Yleisesti ottaen olen sitä mieltä, että on parasta käyttää valkosipulin puristinta ja puristaa neilikka yksinkertaisesti suoraan sen läpi kuorimattomana. Tätä neuvoo kuuluisa kokki Jamie Oliver. Kuori pysyy lehdistössä ja valkosipuli puristuu ulos. Tai voit puhdistaa sen veitsellä, jos tarvitset vain pari hammasta.
Mutta se tapahtuu, kun tarvitset paljon valkosipulia, ja sitten et voi puhdistaa sitä veitsellä, varsinkin kun joskus törmäät sellaisiin neilikkaan, joita on erittäin vaikea puhdistaa.
Joten tällaisissa tapauksissa mikroaaltouuni tulee pelastamaan. Puhdistamme siinä olevan valkosipulin koko pään jakamatta sitä viipaleiksi.
Joten laita valkosipulin pää mikroaaltouuniin ja kytke se päälle 10-20 sekunniksi suurella teholla. Tarkkaa aikaa on vaikea kertoa, koska täällä paljon riippuu valkosipulin pään koosta ja mikroaaltouunin tehosta. Muista kuitenkin, että enimmäisaika on 20 sekuntia. Yleensä 10-15 sekuntia riittää.
Valkosipulin "pohja" voidaan katkaista tai jättää.
Kun olemme ottaneet valkosipulin pois mikroaaltouunista ja se on erittäin helppo puhdistaa käsillämme, kuori jää vain jälkeen. Ja muuten, älä huoli siitä, että valkosipuli kiehuu ja menettää ominaisuudet - se on mikroaaltouunissa vähän aikaa ja pysyy tavallisena tuoreena valkosipulina.
Tämä on minun tapani. Kirjoita kommentteihin, miten kuorit valkosipulia?
Lue myös: Teetä ei voi enää ostaa kaupasta. Opetan kuinka valmistaa sitä kotona
Jos pidit artikkelista, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!