🖐 Kauan odotettu kesä on tulossa pian! Ja tällaiset reseptit ovat merkityksellisempiä kuin koskaan. Tänään jaan reseptin herkulliselle, mehukkaalle, kirkkaalle ja mikä tärkeintä, runsas salaatti. Luulen, että tämä resepti on erittäin hyödyllinen monille, ja olen erittäin iloinen, jos jaat kommenteissasi minulle myös reseptisi tällaisille salaateille.
Joten tähän salaattiin tarvitset ensinnäkin keitettyä kananlihaa. Pääsääntöisesti valmistan tällaisia salaatteja, kun keitän kanaa keitolle, ja otan osan lihasta salaattiin. Tällä kertaa käytän siipikarjan reisiä, leikattu pieniksi kuutioiksi.
Sitten kaksi keskikokoista tomaattia ja yksi paprika, leikataan kuutioiksi samalla tavalla. Jos pippuri on keltaista, salaatti näyttää vieläkin hauskemmalta ja kirkkaammalta.
En voi kuvitella tuoreiden vihannesten salaatteja ilman tuoreita sipuleita, eikä tämä vaihtoehto ole poikkeus. Leikkain yhden punasipulin nauhoiksi, ei suolakurkkua.
Lisäksi pavut, voit ottaa purkitettuina omassa mehussaan tai, kuten minä, keitetyt. Pidän parempana valkoisista papuista. Ja tietysti yrtit, kuten persilja. Puken salaatin oliiviöljyllä, muista suolata ja pippuria.
Ainekset: keitetty kananliha 200 grammaa, valkoiset pavut 150 grammaa, 2 keskikokoista tomaattia, 1 paprika, 1 punasipuli, suola, pippuriöljy kastikkeeksi.
Lue myös: Ei majoneesia. Herkullinen ja terveellinen salaatti
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita!
Voi hyvin!