Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani!
Tänään jaan teille reseptin hyvin yksinkertaisesta, mutta samalla erittäin mielenkiintoisesta välipalasta. Se pystyy korvaamaan pelimerkit, joita monet haluavat napata elokuvia katsellen. Se on erittäin helppo valmistaa ...
Mikä voi korvata paistetut perunat? Kukkakaali paistettu mielenkiintoisessa kastikkeessa. Pari päivää sitten toinen resepti kukkakaalin valmistamiseksi tuli kanavalleni, tilaaja kertoi siitä minulle. Kahden päivän aikana hän on jo saanut 45 tuhatta katselukertaa. Linkki siihen on artikkelin lopussa.
Joten tähän reseptiin tarvitset myös tuoretta kukkakaalia, joka on purettava kukintoihin. Monet kirjoittivat kommenteissa, että sitä on ensin keitettävä 1-2 minuuttia. Mutta en tee sitä, kaali kypsyy kauniisti uunissani 30-40 minuutissa. Nyt valmistelemme kastiketta.
Tätä varten sekoita 3 rkl kasviöljyä, 4-5 tl tomaattipastaa, 1 tl kuumaa sinappia, 1 tl suolaa ja kolme valkosipulinkynsiä puristettuna puristimen läpi. Sekoitamme kaiken ja lähetämme sen kaalille.
Nyt sinun on sekoitettava kaikki hyvin, ja on parempi tehdä se käsillä, kun olet asettanut käsineet. On välttämätöntä, että kukin kukinto on hyvin kasteltu kastikkeella, se on paljon helpompaa tehdä käsillä.
Nyt sinun on laitettava kaali leivinpaperille ja ripottele raastetulla juustolla, tarvitset vain 70-100 grammaa.
Lähetämme leivinpaperin sisällöllä uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 30-40 minuuttia.
Tätä kaalia voidaan syödä sekä kylmänä että kuumana, joka tapauksessa herkullista. Kaali osoittautuu erittäin mausteiseksi, epätavallisella maulla ja aromilla, ei rasvaa, ja mikä tärkeintä, paljon terveellisempää kuin sirut ja muut kaupan välipalat. Kokeile ruoanlaittoa.
Ainekset:
1 kukkakaalin pää (noin 1 kg)
3 rkl. rkl kasviöljyä
4-5 tuntia rkl tomaattipastaa
1 tunti lusikallinen kuumaa sinappia
1 tunti lusikka suolaa
70-150 grammaa juustoa
Lue myös: Tilaaja opetti kukkakaalin keittämistä. Nyt kypsennän aina kokonaisen kilon, se osoittautuu erittäin maukkaaksi
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!