Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani!
Tänään resepti on hämmästyttävän herkullinen ja erittäin helppo tehdä karkkeja, jotka tarvitsevat vain kaksi yksinkertaista ainesosaa. Karkit ovat erittäin pehmeitä ja maukkaita, kuten toffee. Niiden valmistaminen on hyvin yksinkertaista, mutta on otettava huomioon yksi vivahde ...
Makeisten valmistuksessa tulisi käyttää hyvälaatuista tiivistettyä maitoa. Tämä on edellytys, muuten se ei välttämättä toimi. Lisää kaakaojauhe tiivistettyyn maitoon.
Kaksi ruokalusikallista liukumäkeä yhdelle tiivistetylle maitotölkille riittää. Sekoita kaikki hyvin ja aseta keskilämmölle. Seosta on sekoitettava jatkuvasti eikä sitä saa jättää vartioimatta minuutiksi.
Tehtävämme on tehdä massasta paksumpi. Se muuttaa väriä ja muuttuu viskoosimmaksi. Tämä kestää noin 10-15 minuuttia. Poista seuraavaksi muhennos uunista ja siirrä saatu massa levylle.
Peitän sen kalvolla ja annan jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Kun massa on jäähtynyt, voit alkaa muodostaa makeisia. Voit tehdä tämän voidellessani säännöllisesti voin, puristamalla pois massan ja muodostamalla pyöreän karkin. Ja nämä makeiset voidaan jo syödä, tai voit koristella hieman tarjoilua varten.
Otin kaakaojauhetta ja tomusokeria ja rullasin jokaisen pallon. Voit koristella seesaminsiemenillä ja pähkinöillä.
Ainekset: 380 grammaa tiivistettyä maitoa ja 2 rkl kaakaojauhetta.
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!