Joskus keskellä työviikkoa haluat lomaa, mutta samalla viettää mahdollisimman vähän aikaa, vaivaa ja rahaa. Ehdotan yksinkertaista, mutta erittäin maukasta salaattia, jonka olemme valmistaneet viisi kertaa viimeisen kuukauden aikana. Kaikki ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia ja edullisia.
Useimmiten valmistan tämän salaatin samanaikaisesti kanakeiton kanssa, otan osan keitetystä lihasta salaattia varten. Tällä kertaa se oli puolet rinnasta, leikkain sen keskikokoisiksi kuutioiksi. Lisään myös kinkkua tähän salaattiin, noin 200 grammaa, mutta tämä on valinnainen.
Jääkaapissa on melkein aina purkki suolakurkkua (mieheni äidin ansiosta), 2-3 kappaletta, koosta riippuen, leikan sen kuutioihin samalla tavalla.
Leikkain myös kaksi keitettyä munaa salaatiksi, voit tehdä enemmän, mutta tämä määrä sopii minulle.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, lisätään juustoraastetta,
noin 100 grammaa, minulla on "Belebeyevsky", pidän tästä tuotemerkistä viime aikoina erittäin paljon. Voit lisätä tähän salaattiin myös muutaman vihreän sipulin höyhenet, se lisää pikanttia, mutta tällä kertaa minulla ei ollut sitä.
Äskettäin aloin täyttää tällaiset salaatit jogurtin ja sitruunamehun seoksella, se osoittautuu paljon helpommaksi ja ei niin korkealle kaloreille kuin majoneesilla, suosittelen.
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita!
Voi hyvin!