Itse halusin jälleen keksiä kanssa taikina ja täyte, lautasen oli EI lattea.
Joten, valmistella "karkkia" liha täyte.
Mitä tarvitset:
* Jokainen pala lihaa (olen osa kalkkunan reisi) tai jauheliha 200g
* Taikina - 1/2 paketti
* Sipulit - 1 kpl
* Sienet - 4-5 kpl
* Perunat - 1 kpl
* Vihreä / suola / pippuria
👇
liha leikataan pieniksi kuutioiksi (Haluan jauheliha pikemmin kuin naudanlihaa paistaminen), sienet hieroa karkealla raastin, sipuli ja yrtit shinkuem hienoksi. perunat kiehua puoleen ja myös hieroa karkealla raastin 👇
mix kaikki ainekset ja kevyesti mausta suolalla / pippurilla 👇
taikina levittää kaikkein hienoksi 👇
siivu 6 osaa suorakulmioita ja levitä täyte (sielun) 👇
sammuttaa työkappale niin suuri kera, jättäen hännät, kuten kuvassa 👇
voitelee keltuainen ja levitellä seesami (olen niin valkoinen ja musta) 👇
leipoa uunissa 160 astetta - 30-35 minuuttia 👇
Jäin täytteenä 👇
Hänen minäkin kellui, lisätyn proteiinin (munankeltuainen on rasva menivät) ja kolme paistettua lihapullia 👇
Tulosten mukaan - hyvä illallinen kolme) 🍽☝☝☝
Täyttämällä "karkkia", muuten, se oli erittäin mehukas johtui sieniä ja sipulia 👇
Ja täytteellä voi OH, miten unelmoida! Tsemppiä!
Kuten for - plus karma ✊! Tilaus - obnimashki 🤗) katseluun mainonta - erityinen kiitos! 🙌🙌🙌 Yritin)) kysymyksistä - vastaus ilo. Kaikki hyvä! 🙏