Hei, nimeni on Oksana! Terveisiä kaikille, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että reseptini ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Jos rakastat nopeita kotitekoisia keksikakkuja tai muita keksileivonnaisia, niin tämän päivän resepti on sinulle!
Tänään haluan tarjota sinulle suklaalastuja sisältävän sienikakun - jota kutsutaan myös nimellä "Ant Pie". Tämä on melko suosittu resepti, ja tässä tapauksessa olen ruoanlaitto yhden YouTuben kirjoittajan reseptin mukaan.
Tällaisen piirakan valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuorinta, erittäin maukasta, pehmeää ja olen varma, että kaikki saavat sen: yritä kokata se ja katso itse!
Keittämisen ainesosat:
Kananmunat - 2 kpl.
Voi - 100 g
Sokeri - 100 g
Kermaviili - 100 g
Vanilliini - maun mukaan
Suola - hyppysellinen
Perunatärkkelys - 2 rkl l. (epätäydellinen, tämä on noin 25-30 g)
Leivinjauhe - 1,5 tl l.
Jauhot - 150 g
Ja puoli baaria suklaata
Aloitetaan ...
Riko munat kulhoon, lisää sokeri, vanilliini, ripaus suolaa ja vatkaa sekoittimella. Mutta ilman suurta innokkuutta sinun ei tarvitse saavuttaa jonkinlaista rehevää vaahtoa, riittää, että sokerijyvät sulavat hieman.
Kaada sulatettua voita (ei kuumaa), laita smetanaa ja tee vielä muutama kierros sekoittimella.
Siivilöi jauhot, tärkkelys, leivinjauhe ja sekoita jälleen sekoittimella, jolloin taikina on tasainen... Kun kaikki ainesosat ovat käsillä, sinun pitäisi kestää alle 3 minuuttia.
Laita kulho keksi taikinalla toistaiseksi sivuun, ota puoli suklaapatukkaa ja tee terävästä veitsestä lastut. Voit raastaa, mutta tässä tapauksessa suklaa sulaa nopeasti käsissäsi.
Lisää keksi taikinaan suklaalastuja, sekoita.
Leivinastiaa voidaan käyttää missä tahansa muodossa, mutta pienellä halkaisijalla rasvaa se pienellä palalla voita, ripottele päälle jauhoja - ravista ylimääräinen jauho pois, kaada taikina.
Ja paista kakku uunissa 180 asteessa - 25-30 minuuttia. Tarkastamme valmiuden puisella vartaalla. Valmis kakku voidaan kaataa jäljellä olevalla puolella sulatettua suklaata tai yksinkertaisesti ripotella jauhemaisella sokerilla. Kokki, maista, nauti teestäsi!
GALERIASSA, LEHTISSA, ON LISÄÄ VALOKUVIA -> -> ->
Ja myös, muutama päivä sitten julkaisin reseptin erittäin pehmeälle ja herkulliselle keksievästeelle, jos et ole vielä nähnyt tätä reseptiä, katsokaa... Ehkä menet heti keittiöön keittämään näitä evästeitä: Näytän kuinka teen epärealistisesti maukkaita keksejä taikinasta: työskentelemme sekoittimella 3 minuuttia ja emme edes likaise käsiämme
Ystävällisin terveisin, Oksana!