Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani tervehtiä kaikkia, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Jos etsit nyt resepti herkullista lounasta tai illallista varten, olet ehdottomasti oikeassa paikassa! Olen varma, että sivultani löydät varmasti sopivan vaihtoehdon.
Yhdessä aikaisemmista julkaisuistani kerroin kuinka kokata "kesän" leivonnaiset jauhetusta kanasta ja kesäkurpitsoista.
Jätän linkin tähän reseptiin tämän artikkelin alareunaan - muista katsoa sisään, ehkä tänään haluat kokata tällaisia leikkeleitä rakkaillesi!
Ja tänään ehdotan toista mielenkiintoista keittovaihtoehtoa mehukkaita leivonnaisia. Samanaikaisesti sinun ei tarvitse seisoa lieden äärellä kontrolloimalla paistamisprosessia, ja niin tulee olemaan ei rasvaisia öljyiroiskeita liedellä.
Keittämisen ainesosat:
Kaikki jauheliha - 800 g - 1 kg
Lampun sipulit - 2 kpl.
Tomaatit - 2-3 kpl.
Kova juusto - 150 g
Kermaviili - 2 rkl. l.
Vihreät
Suola, mustapippuria maun mukaan
Aloitetaan ruoanlaitto ...
Tällaisten leikkeleiden valmistamiseen voit käyttää ehdottomasti mitä tahansa jauhelihaa harkintasi mukaan - olen sekoittanut (sianliha, naudanliha). Lisää sipuli, joka on vieritetty lihamyllyn läpi tai hienonnettu hienoksi jauhelihaan. Suola ja pippuri maun mukaan.
Sekoita ja voita hyvin, jotta jauheliha olisi muovisempaa.
Hieromme juustoa hienolle raastimelle ja laitamme pienen määrän sitä sivuun - tarvitset sitä lopussa.
Laita smetanaa, hienonnettuja yrttejä, vähän suolaa ja pippuria juustokulhoon ja sekoita.
Muodostamme pieniä palloja jauhetusta lihasta, paino 80-100 grammaa.
Otamme nyt muodostuneen jauhelihapullon, teemme keskelle syvennyksen ja laitamme tl juustotäytettä jonnekin, puristamme reunat ja muodostamme pulla uudelleen.
Laita valmistetut leivonnaiset sopivaan leivinastiaan tai vain leivinpaperille.
Leikkaa sitten tomaatit ympyröiksi ja laita yksi ympyrä leipien päälle. Lähetämme leipoa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 30 minuuttia.
Ota puolen tunnin kuluttua uunista muoto leikeillä ja ripottele jäljellä olevalla juustolla. Ja vielä 10 minuuttia uunissa.
Ja niin mehukkaita ja maukkaita leivonnaisia saadaan! Keitä, maista, hyvää ruokahalua!
GALERIASSA, LEVYLLÄ - ON MUKAAN KUVAA -> -> ->
Ja täältä löydät reseptin kesäkurpitsaa sisältäville leikeille: Vain pari nuorta kesäkurpitsaa ja vähän jauhelihaa - näin kypsennän "kesän" kyljyksiä: paljon ja erittäin, erittäin maukkaita
Ystävällisin terveisin, Oksana!