Jaan ohimennen aamiaisen reseptin, jonka valmistaminen kestää useita päiviä! Kaikki on valmistettu hyvin yksinkertaisesti! Marjoista löytyy kaikkea, rapeaa kuorta, herkkä täyte ja hapan hapanta. Katso ja tee ruokaa kanssamme!
Ainekset
- 1 pakkaus (litra) kefiriä
- 1 kpl muna
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 kpl viipaloitu leipä
- 100 gr pakastettuja marjoja
Kuinka kokata
Joten jälleen, jos valmistat kaiken etukäteen, ruoanlaitto kestää noin 10 minuuttia. Selitän kaiken nyt.
Pakastamme kefiripakkauksen (paperi, litra) pakastimeen. Se kestää noin neljä tuntia. Sulata sitten suodatin ja kuitukangaspyyhe kefiirijäätä huoneenlämmössä. Tuloksena on juustovoide, jota käytän monissa resepteissä (välipalakakut jne.) Ja herassa (josta leivon pannukakkuja ja pannukakkuja).
Sitten on helpompaa, voita muna sokerilla. Lisää juustomassa ja sekoita kaikki hyvin. Jos olet liian laiska sekaantumaan kefiriin, ota pehmeä juusto.
Leikkaamme leivän, levitämme hyvän kerroksen parranajoharjaa ja levitämme pakastetut marjat päälle (ne makasivat kefiirien vieressä pakastimessa). Katso ruoanlaittotiedot lyhyestä videoreseptistä
Paistamme esikuumennetussa uunissa 5-7 minuuttia, lämpötila 200 astetta. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, kokeile sitä!
lähde