Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Jos olet kyllästynyt ruokavalioon, tiukkoihin rajoituksiin, mutta sinulla on suuri halu laihtua - kokeile yhtä mielestäni parhaista ja mukavimmista tavoista laihtua - kalorilaskenta:
Halusin piirakoita, joissa oli munaa, vihreää sipulia ja kaalia. Voit tietysti valmistaa laiskoja piirakoita pitaleivässä.
Mutta joskus haluat sen olevan pehmeää, pehmeää ja pörröistä taikinaa.
Paistetut piirakat ovat kaloreita sisältäviä pommeja.
Joten päätin käyttää universaalia juustotahnaa (suosikkini) ja tehdä jotain täytettyjä muffineja. Tulevaisuudessa sanon, että tulos on yksinkertaisesti upeita cupcakes! Paistettuja piirakoita ei tarvita!
Taikinan ainesosat:
- raejuusto 5% - 150 g,
- muna - 1 kpl,
- täysjyväjauho (minulla on riisiä) - 80 g,
- 1/2 tl leivinjauhetta ja ripaus suolaa.
Ainekset täytettä varten:
- Kiinankaali - 70 g,
- keitetty kananmuna
- vihreät sipulit - 25 g
- luonnonjogurtti - 30g,
- suola, mustapippuri.
Ruoanlaitto.
Valmistellaan täytettä.
Leikkaa Pekingin kaali hienoksi (voit käyttää tavallista valkoista kaalia) ja paista 1 tipassa öljyä, kunnes se on pehmeää. Älä unohda suolaa ja pippuria.
Leikkaa muna pienempiin paloihin (käytin munanleikkuria). Pilko sipuli.
Sekoita kaali, muna, sipuli ja mausta jogurtilla. Voit lisätä vähän suolaa maun mukaan.
Aloitetaan testi. Sekoita kananmuna raejuustoon, lisää hieman suolaa. Lisää leivinjauheeseen sekoitetut jauhot ja vaivaa taikina.
Taikina on melko tahmea oppimista varten.
Otamme muffinssiformaatit ja asetamme taikinan tölkeihin - muodostamme korit märillä käsillä.
Levitämme lusikallisen täytettä jokaiseen koriin.
Vedä sitten taikinakorin reunat lusikalla keskelle ikään kuin peittäen täytteen.
Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutin ajan.
Nauti ateriastasi!
KBZHU / 100 g: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8
Yksi cupcake sisältää noin 110 kcal.
Voit katsoa videoreseptin:
✅Voit tarkastella monia muita reseptejä tässä linkissä olevassa luettelossa.