Hei ystävät! Tässä on yksinkertainen resepti rapealle, aromaattiselle jouluevästeelle, josta et voi repiä itseäsi.
Tuoksuvat ja herkulliset joulun evästeet
- Sekoita jauhot suolan, ruokasoodan ja mausteiden kanssa.
- Sekoita voi valkoisen sokerin ja ruskean ruokosokerin kanssa. On tärkeää!
- Voi sokerilla on jauhettava tai lyöty.
- Lisää lyömisen aikana 1 pieni muna, rkl maitoa, kaikki jauhot mausteilla, sooda ja suola.
- Kaikki nopeasti sekoita sekoittimen pienimmällä nopeudella.
- Tuloksena olevasta murusta nopeasti vaivaa taikina.
- Riittää, jos kaikki ainesosat yhdistetään.
- Jaa taikina kahteen puolikkaaseen.
- Vaivaa yksi osa kädelläsi pergamentille, peitä folio ja laita jääkaappiin huomenna.
- Aseta taikinan toinen osa toiselle pergamenttiarkille ja rullaa se ohuesti noin 3 mm: iin.
- Muodosta eväste.
- Laita nämä evästeet pakastimeen 15 minuutiksi.
- Kuumenna uuni 160 ° C: seen.
Poista evästeet pakastimesta ja paista 15 minuuttia, kunnes ne ovat hieman ruskeat.
Tuloksena on tuoksuva ja maukas eväste.
Taikina, joka on jääkaapissa yön yli
- Kuumenna uuni 160 ° C: seen.
- Riko taikina ja jauhaa murusiksi 2-3 minuuttia.
- Tämän temppun uskotaan auttavan tekemään evästeistä murenevia.
- Rullaa myös, leikkaa lomakkeet ja paista.
- Kaksi tai kolme päivää paistamisen jälkeen evästeet maistuvat vain paremmilta.
Katso kaikki vivahteet alla olevasta videosta:
Toivotan sinulle hyvää ruokahalua.
Leivonta sielulle:
Yksinkertaiset leivonnaiset. Maustettu sitruunakuppikakku
Itämaiset makeiset - Maamul-arabialaiset evästeet
Hyytelöinen kefiripiirakka kanalla