Hei ystävät! Tänään minulla on herkullinen kuninkaallinen juustokakku resepti sinulle. Rapeaa taikinaa ja sitruunan juustoa, on vaikea ajatella jotain parempaa. Katso video, kuinka tehdä kauniita kerroksia.
VIDEO-RESEPTI ⏬
Kuninkaallinen juustokakku sitruunan kuorella
- Laita voi pakastimeen puoleksi tunniksi.
Kuumenna uuni 180 ° C: seen
- Valmistan ruoan halkaisijaltaan 20 cm: n jaetussa pannussa.
- Aseta pergamentti pohjaan, rasvaa sivut voilla ja ripottele leivänmurulla.
- Voit käyttää tavallista jauhoa tai mannasuurimoa.
- Raasta jäädytetty voi jauhoissa karkealla raastimella.
- Lisää tähän sokeri, ripaus suolaa ja teelusikallinen leivinjauhetta.
- Jauhaa kaikki muruiksi ja laita jääkaappiin.
- Lisää sokeri, vanilja tai vaniljasokeri ja ripaus suolaa muniin.
- Vatkaa, kunnes sokeri on täysin liuennut.
- Lisää raejuusto.
- Etukäteen se voidaan pyyhkiä seulan läpi tai jauhaa sekoittimella.
- Sekoita täyte hyvin tasaiseksi.
- Voit kerätä juustokakun.
- Ensimmäinen kerros on mureaa. Seuraava on juustokerros.
- Sitten taas murusia ja seuraava juustokerros.
- Jne...
- Yläosassa on viimeinen murusekerros.
Siirrä lomake uuniin 30-35 minuutiksi.
- Toistaiseksi meidän on täytettävä kakku.
Piirakka kaatamalla
Laiskoille - sekoita 3 rkl. smetanaa ja 75 g tiivistettyä maitoa, ja olet onnellinen.
- Gourmet-asiakkaille - poista kuori yhdestä sitruunasta, vain keltainen osa.
- Purista sitruunamehua.
- Sekoita 1 muna sokerilla.
- Lisää sitruunamehu ja koko kuori tähän.
- Aseta kattila liedelle ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes seos sakeutuu.
- Jos seos on hieman sakeutunut, sammuta lämmitys.
- Siivilöi sitruunaruoho.
- Lisää pehmeää voita lämpimään kurdiin ja sekoita hyvin.
- Kun juustokakku on valmis, anna sen tyytyä hieman ja kaada sitruunamassan päälle.
- Voit tehdä lävistyksiä niin, että se on liotettu sisältäpäin.
- Kun juustokakku on täysin viileä, voit poistaa sen muotista.
AINESOSAT:
Toivotan sinulle hyvää ruokahalua!
👉 Ruusut raejuustokeksejä. Ajatestattu resepti
👉 5 minuuttia eikä hälinää, terveellinen herkullinen aamiainen
👉 Omenapiirakoita, juustotakasta omenakakkuja
Ystävät, kirjoita kommentteja mitä mielenkiintoisia asioita teet raejuustolla, jaa reseptisi ja Jumala siunatkoon sinua!