Haluan jakaa yksinkertainen resepti ruoanlaittoon runsas malja lisuke uunissa.
Varsinkin ruokahalua kierrosta kokki sitä kauden sieniä.
Sivumennen pakastetut sienet tai sieniä kauppa on myös hyvä siinä. Vaikka lomalla pöydän tiedosto ei ole häpeä.
ainesosat:
1 kg kanan koivet
1.5 kN perunat
300-400 gr. sienet (metsä aromaattinen)
1 pää sipulit
50 oz. kova juusto
150 ml majoneesi
suolaa
mustapippuria jauhe
2 rkl. l. kasviöljy
valmistus:
1. Sienet puhdas, leikkaus ja keitetään suolatussa vedessä noin 15 minuutin ajan. Sitten valua.
Jos sieni on jo keitetty ja pakastettu, voimme käyttää niitä. Joko ottaa sieniä, jotka eivät välttämättä kiehua.
Mutta suosittelen poikaset, joten sieni maku avautua paremmin.
2. Kanan jalat pese ja kuivaa kangasta.
3. Sipuli kuori ja leikataan puoli renkaat.
4. Vuonna kulhoon laittaa jalkaan ja ripottele sipulit. Kaada puoli on majoneesi, suolaa ja pippuria maun. Jos on - Kaada mausteena kanaa.
Jätä marinoitua 30-40 minuuttia.
5. Perunat Pese, kuori ja leikataan viipaleiksi. Kaada perunat kasviöljyssä, lisää hieman suolaa ja hieman pippuria. Sekoita.
6. Alaosassa tulenkestävän muotin lay Perunaviipaleet ja lisätään 100 ml vettä.
7. Sitten laittaa sienet, sipuli, joka on marinoitu kana.
Ja päälle kanan koivet.
8. Kuumenna uuni 200 astetta.
9. Laita lomakkeen uuniin. Paista säären perunoita 40 minuuttia.
10. Juusto arina.
11. Saada muodossa uunista, päälle reilusti juustoa ja rasvan tähteet majoneesi.
12. Paista vielä 15-25 minuuttia Shin kunnes keitetyt perunat.
Erittäin maukasta kanankoipia sieniä ja perunat - ovat valmiita. Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!