Tänään minä kerron miksi tarvitset laatikon keittiön uunin alle. Olen varma, että lähes sadalla prosentilla tätä artikkelia lukevista ihmisistä on laatikko keittiön uunin alla, ja luulen myös, että useimmat ihmiset, kuten minä, ei edes ajatellut mihin sitä todella tarvitaan, ja säilytti siihen erilaisia keittiövälineitä. Olen itse äskettäin oppinut tämän osaston todellisesta tarkoituksesta ja olen nyt lopettanut pannujen säilyttämisen siinä tiukasti tarkoitetulla tavalla.
Mitä säilytetään oikein uunin alla? Osoittautuu, että tätä laatikkoa on kaksi käyttötarkoitusta. Ensiksi, siihen on tallennettu useita astiasarjoja. Asia on, että kun kypsennämme jotain uunissa, myös tämän laatikon lämpötila nousee. Tämä sallii lämmitä astiat hieman, ja lämmitetyt lautaset ja mukit pitävät ruoat ja juomat lämpiminä pidempään. Joskus tapasin kaataa mukeja kiehuvalla vedellä ennen kuin kaadoin niihin kahvia, nyt se ei ole välttämätöntä.
Toiseksi voit uunin alla olevassa laatikossa lämmitä ruokaa hieman, jotka on helppo ylikuumentaa uunissa. Voit laittaa eilisen piirakat tai muut leivonnaiset lokeroon. Henkilökohtaisesti haluan laittaa tähän ruutuun näkkileivät ja voilautanen voilla. Juuri ajoissa lounaaksi tai illalliseksi, kun astia on valmis uunissa, laitoin pöydälle voita, joka sopii täydellisesti hieman lämpimälle leivälle. On myös erittäin kätevää "päivittää" eilinen leipä tällä tavalla. Jos et tiennyt tällaisen laatikon todellista tarkoitusta - laita sormesi ylös, ja jos sitä ei vielä ole allekirjoitettu, niin tilaa kanava!